30 giu 2020
Zootecnia
La carne tenta il recupero
Per bovini e suini lieve recupero dei prezzi sui mercati europei. Più marcata la ripresa del settore avicolo. Ma le quotazioni restano ancora inferiori a quelle di un anno fa
Unaitalia - Unione Nazionale Filiare Agroalimentari Carni e Uova
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6 mag 2020
Economia e politica
Greenpeace, polveri sottili e numeri che non tornano
Agricoltura, ambiente & salute: emblematica lezione su come presentare i numeri per demonizzare gli allevamenti. Meglio quindi spiegare perché l'agricoltura e la zootecnia non sono i mostri che vengono descritti
20 apr 2020
Zootecnia
Zootecnia e alimenti di origine animale: cosa dice Efsa
Il monitoraggio svolto nel 2018 su oltre 650mila campioni rileva solo lo 0,3% di irregolarità. Riprova della sicurezza per il consumatore degli alimenti di origine zootecnica
8 apr 2020
Zootecnia
Più rispetto per gli allevamenti
Troppo sovente si punta il dito contro le produzioni zootecniche con argomentazioni pretestuose e partendo da preconcetti confutati dalla scienza. Una "trappola" nella quale cadono a volte i media più accreditati
22 nov 2019
Zootecnia
International poultry council, Nicolò Cinotti nominato segretario
Policy advisor dell'area tecnico-sanitaria dell'Unione nazionale delle filiere agroalimentari delle carni e delle uova, assumerà l'incarico a partire dal 1° gennaio 2020
28 giu 2019
Zootecnia
Fieragricola, il roadshow fa tappa a Modica
Le novità della manifestazione illustrate a oltre 150 agricoltori e allevatori provenienti dalle province di Ragusa, Siracusa e dal Sud-Est della Sicilia