14 gen Zootecnia

Quote latte, altri errori

La Corte di Giustizia Europea ha emesso una nuova sentenza che conferma come in alcuni casi le norme nazionali siano state in contrasto con i regolamenti comunitari
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

"L'Articolo 16, paragrafo 1, del Regolamento (CE) n. 595/2004 della Commissione, del 30 marzo 2004, recante modalità d'applicazione del regolamento (CE) n. 1788/2003 del Consiglio che stabilisce un prelievo nel settore del latte e dei prodotti lattiero-caseari, deve essere interpretato nel senso che esso osta a una normativa nazionale per effetto della quale beneficiano in via prioritaria della restituzione del prelievo supplementare riscosso in eccesso i produttori con riferimento ai quali gli acquirenti abbiano adempiuto il loro obbligo di versamento mensile di tale prelievo".   Le regole europee E' questa la Sentenza emessa il 13 gennaio dalla Corte di Giustizia Europea che arricchisce di un nuovo capitolo la mai conclusa vicenda delle quote latte.Uscendo dal "gergo" della burocrazia legislativa, ancora una volta i giudici europei confermano che le norme italiane che hanno regolamentato questa complessa materia non hanno seguito come dovuto le indicazioni dei ...

18 gen Zootecnia
Redditività in aumento per la suinicoltura
Il 2021 si è chiuso con prezzi in aumento che hanno riportato i bilanci degli allevamenti su valori positivi. In sofferenza i macelli mentre le produzioni tutelate recuperano valore
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Dicembre si è chiuso con un aumento del prezzo dei suini da macello e la redditività degli allevamenti è potuta crescere del 6,5%.Lo conferma l'indice di redditività del comparto allevatoriale calcolato dal Crefis, il Centro per le ricerche economiche sulle filiere ...

17 gen Zootecnia
Carne: uno sguardo a produzione, consumi e prezzi
Secondo l'Agricultural Outlook 2031 della Commissione Ue la produzione in Europa viaggerà a diverse velocità, mentre il consumo globale dovrebbe continuare a crescere al ritmo dell'1,4% annuo
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Matteo Bernardelli di Matteo Bernardelli

Mentre il consumo globale di carne dovrebbe continuare a crescere entro il 2031 al ritmo dell'1,4% annuo, grazie all'aumento della popolazione e del reddito nei Paesi in via di sviluppo, la produzione in Europa viaggerà a diverse velocità e la sostenibilità ambientale, il ...

17 gen Zootecnia
Lattiero caseario, Ue leader a livello europeo
In termini di produzione, qualità, sostenibilità ambientale, con benefici per il benessere animale, la biodiversità e la salute del suolo. L'Agricultural Outlook al 2031 della Commissione Europea
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Matteo Bernardelli di Matteo Bernardelli

Sostenibilità, benessere animale e nuovi modelli produttivi in grado di garantire più alto valore aggiunto (dai formaggi al biologico) saranno i driver per sostenere il prezzo del latte nel prossimo decennio e consentire agli allevatori di fronteggiare i maggiori costi di produzione, ...

14 gen Zootecnia
Pecorino Romano, solo con latte di pecore di razze autoctone
La decisione presa all'unanimità dall'Assemblea del Consorzio di Tutela. Previsto un periodo transitorio di sette anni per dare il tempo ai pastori di ristrutturare gli allevamenti che oggi non dispongono degli animali previsti dal disciplinare
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

L'Assemblea dei soci del Consorzio di tutela del Pecorino Romano tenutasi a Macomer il 12 gennaio scorso ha votato all'unanimità dei presenti, in rappresentanza del 90% dei produttori, le nuove regole del Disciplinare di Produzione che, tra le varie prescrizioni, prevedono la lista delle ...

14 gen Zootecnia
Quando la sostenibilità è insostenibile
Occorre un punto di equilibrio fra riduzione dell’impatto ambientale delle produzioni agricole ed esigenza di sfamare i popoli. Il caso del latte e la regola della "coperta corta"
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

L'impatto zero per qualsiasi attività dell'uomo, compresa la produzione di alimenti, è solo un'utopia.Questa la ferma convinzione espressa da Thom Huppertz, professore di Scienze e tecnologie lattiero-casearie all'Università olandese di Wageningen.L'occasione per dibattere ...

12 gen Zootecnia
Psr Toscana, il bando per la salvaguardia sanitaria dei suini bradi
A disposizione fino a 200mila euro ad azienda per la realizzazione o il miglioramento di recinzioni per evitare i contatti con i cinghiali e ridurre il rischio di contagio di malattie infettive. Scadenza il 28 febbraio 2022, all'interno il link al bando
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È aperto in Toscana un bando per richiedere contributi per la sicurezza sanitaria degli allevamenti di suini allevati allo stato brado o semi brado.Una opportunità importante soprattutto in questo periodo in cui si sta diffondendo l'allarme per la peste suina africana, diagnosticata ...

12 gen Zootecnia
Pac e apicoltura, l'idea di Miele in Cooperativa
Abbiamo intervistato Riccardo Babini per farci illustrare quale è la posizione della nuova realtà associativa che rappresenta, sul ruolo e le opportunità della politica agricola comune sul settore apistico
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Matteo Giusti di Matteo Giusti

Si è discusso molto in questi ultimi tempi sull'opportunità di una Pac specifica per l'apicoltura, magari con aiuti diretti agli apicoltori, anche per affrontare un periodo di crisi produttiva che sta segnando pesantemente il settore da alcuni anni.Su questo argomento oggi c'è ...

12 gen Zootecnia
Sempre più in rosso i conti delle stalle
I costi dell'alimentazione degli animali e l'aumento delle bollette energetiche stanno soffocando la zootecnia. Anche le industrie mangimistiche lanciano un appello a sostegno del settore
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Non inizia bene questo 2022 per le stalle italiane.Gennaio si è infatti aperto con un ulteriore aumento del prezzo della soia che sulla piazza di Bologna sfiora i 600 euro al quintale, circa Il 19% in più rispetto al 2021 e quasi il 70% in più rispetto al 2020.Situazione ...

11 gen Zootecnia
Sardegna, sulla peste suina africana l'Isola è un modello
Da quattro anni non si registrano focolai, ma resta l'embargo sulle carni di maiale isolane. Coldiretti chiede al presidente Solinas di farsi portavoce delle istanze della suinicoltura sarda a Roma, per mediare un allentamento del cordone sanitario
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Il caso di peste suina africana su un cinghiale ritrovato morto a Ovada in Piemonte è l'ulteriore dimostrazione che la Sardegna è un territorio sicuro, che ormai ha preso le giuste misure nei confronti del virus, visto che è da circa quattro anni non viene aperto un ...

11 gen Zootecnia
Influenza aviaria, partita vinta (o quasi)
La maggior parte dei focolai è stato isolato e risolto, ma è costato l'abbattimento di milioni di capi. In alcune aree possono riprendere le attività di allevamento, ma altrove il virus è ancora presente e occorre grande attenzione
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Sono 298 i focolai di influenza aviaria monitorati dall'istituto zooprofilattico delle Venezie, che di questa patologia è il centro di referenza nazionale.Dal primo caso dell'ottobre del 2021 (del quale si è parlato su AgroNotizie), sino agli ultimi tre registrati a Brescia il 31 ...

10 gen Zootecnia
Peste suina, è allarme
Un caso segnalato in Piemonte in un cinghiale desta forti preoccupazioni per il diffondersi di una patologia virale dagli effetti devastanti per tutta la filiera suinicola. Urgente un efficace piano di controllo dei selvatici
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

La peste suina africana è arrivata in Piemonte. La notizia era stata anticipata dalla nota virologa Ilaria Capua, in occasione di una sua presenza televisiva.La conferma è poi arrivata dal Centro di referenza nazionale per questa patologia, presso l'Istituto Zooprofilattico ...

3 gen Zootecnia
Puglia, il bando per l'apicoltura 2022
A disposizione oltre 145mila euro per associazioni, istituti di ricerca e aziende. Scadenza il 31 gennaio 2022, all'interno il link al bando
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La Puglia ha aperto il bando per i contributi per l'apicoltura previsti dall'Ocm miele per il 2022 con una disponibilità totale di 145.801,54 euro.Il bando è diviso in varie azioni destinate alle associazioni regionali degli apicoltori, agli istituti di ricerca e alle aziende ...

31 dic Zootecnia
Circolarità e ambiente nella filiera avicola
La open innovation challenge del Gruppo Amadori. A cura di CICA Bologna, Assistenza tecnica e servizi per lo sviluppo delle imprese
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231 Academy CICA Bologna di 231 Academy CICA Bologna

Il Gruppo Amadori cerca soluzioni innovative lungo tutta la filiera, dal mangime, allevamento, produzione alimentare sino alla distribuzione in ottica green economy, risparmio energetico e impatto zero. Le soluzioni potranno ricadere nei seguenti macroambiti di applicazione: valorizzazione degli ...

28 dic Zootecnia
La top ten della zootecnia mondiale
Megafarm da oltre nove milioni di ettari, per più di 100mila lattifere. Quali sono e dove sono gli allevamenti più estesi e numerosi del Globo
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Donatello Sandroni di Donatello Sandroni

Una lotta al calor bianco fra Cina e Australia in tema di zootecnia. La prima per gli allevamenti da latte, la seconda per quelli da carne.Numeri ed estensioni da capogiro quelli che caratterizzano i dieci allevamenti più estesi del mondo e col maggior numero di capi. Basti pensare che le ...

27 dic Zootecnia
Campania, il nuovo Programma di Eradicazione delle Zoonosi in vigore a gennaio
Il testo, predisposto dalla Regione Campania in collaborazione con Mipaaf e Ministero della Salute, deve ora superare il vaglio della Commissione. A breve operative le misure di accompagnamento del Psr per la biosicurezza
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

In Campania sarà in vigore dal prossimo primo gennaio 2022 il nuovo Programma di Eradicazione delle Zoonosi in Campania, frutto del confronto tra Ministero della Salute, Ministero delle Politiche Agricole, gli Istituti Zooprofilattici Sperimentali del Mezzogiorno, competente per ...

22 dic Zootecnia
Latte, il prezzo si è fermato
Solo una modesta flessione per il latte spot, che coincide con le quotazioni in calo del Grana Padano. L'aumento della produzione interna indebolisce il mercato, sostenuto invece dal maggiore export caseario
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Il latte spot, quello venduto fuori contratto, dopo molte settimane di crescita ininterrotta ha mostrato qualche segnale di cedimento nella seduta del 20 dicembre.Al momento non si può parlare di un'inversione di tendenza, ma solo di una pausa che potrebbe lasciare spazio a nuovi ...

21 dic Zootecnia
Miele, bilancio di un'altra annata pessima
Dai dati dell'Osservatorio Nazionale del Miele, il 2021 si colloca tra le cinque peggiori annate da venti anni a questa parte, confermando l'andamento negativo dovuto alle anomalie climatiche
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Matteo Giusti di Matteo Giusti

Potrà sembrare un ritornello, o un appuntamento fisso, ma anche quest'anno dobbiamo tornare a parlare di una pessima annata per la produzione di miele, l'ennesima, come se al peggio non ci fosse mai fine.Che il 2021 sia stato un annus horribilis per il miele se ne era già iniziato a ...

21 dic Zootecnia
Marche, il bando per l'apicoltura 2021-2022
A disposizione oltre 390mila euro per consorzi apistici, cooperative e apicoltori e per l'Assam. Scadenza il 21 gennaio 2022, all'interno il link al bando
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Le Marche hanno aperto il bando per gli aiuti al settore dell'apicoltura previsto dall'Ocm miele per la campagna 2021-2022 con un totale di 390,025,59 euro.Al bando potranno partecipare l'Assam (Agenzia Servizi Settore Agroalimentare delle Marche), i consorzi apistici, le cooperative riconosciute ...

21 dic Zootecnia
Pecorino Romano, prezzi stabili a fine anno
Ieri, 20 dicembre 2021, per la quarta seduta consecutiva il tipico formaggio sardo ha ribadito a Milano i 10 euro al chilogrammo all'ingrosso. I prezzi del latte ovino sardo all'ovile sono fermi, ma su livelli ancora non soddisfacenti per i pastori
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Il Pecorino Romano chiude un 2021 brillante per i risultati conseguiti sui mercati, grazie al prezzo che è gradualmente salito, con uno sprint deciso nei mesi tra ottobre e novembre, che lo hanno portato a 10 euro al chilo sui massimi all'ingrosso. Nel mentre si registrano ancora prezzi non ...


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