Colture

Stevia
Stevia rebaudiana

Colture da reddito, ecco le più interessanti per il 2019

Grazie all'uso dell'intelligenza artificiale è possibile prevedere quali saranno i prodotti che i consumatori chiederanno nel 2019. Dalla spirulina al monkfruit, i sei trend da non perdere
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Sono i mesi invernali quelli in cui la maggior parte degli agricoltori pensa a cosa coltivare nei propri campi. E ognuno vorrebbe avere la sfera di cristallo per conoscere quali saranno i prezzi a cui i prodotti verranno venduti a fine stagione. Se prevedere le quotazioni è impresa ardua, ...

Rubrica: AgroInnovAzione

Erbe aromatiche, piccoli campi preziosi

Salute delle piante, analisi dei residui, nuove regolamentazioni, risultati della ricerca e tecniche colturali. Questi gli argomenti discussi al convegno scientifico organizzato in occasione della Giornata delle erbe Alto Adige
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"Attualmente, in Alto Adige la coltivazione delle erbe è operata su circa venti acri di terra da circa 40 coltivatori. Le altezze delle aree coltivate variano dai 500 fino ai 1.700 metri sul livello del mare, dove è possibile la coltivazione di erbe alpine". ...

Erbe aromatiche, convegno Laimburg

Sabato, 27 ottobre 2018, ore 9.00, al Kurhaus di Merano, sala Ohmann, in occasione della Giornata delle erbe Alto Adige 2018
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Il prossimo sabato 27 ottobre è in calendario al Kurhaus di Merano, in occasione della "Giornata delle erbe Alto Adige", il convegno sulla coltivazione delle erbe aromatiche organizzato dal Centro di sperimentazione Laimburg, alle 9 .00 nella sala ...

Italiani pazzi per i superfood, ecco i cinque da coltivare

Mandorle, mirtilli, stevia, zenzero e semi di lino. Cresce l'interesse dei consumatori italiani per i superfood. Un'opportunità di business anche per gli agricoltori
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Il numero di consumatori che sceglie i prodotti alimentari, confezionati e non, basandosi sul profilo salutistico è in crescita. E così tra gli scaffali dei supermercati si stanno facendo strada i cosiddetti superfood, cibi definiti 'super' per le caratteristiche ...


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