Precipitometro
0,1mm
Frumento duro
19 mar 2025
Fertilizzazione
Cereali: contro gli stress per spingere produzione e qualità
Per accedere ai prezzi grano e mais più alti di mercato, è fondamentale nutrire le colture in modo efficace. Un fertilizzante fogliare aiuta a superare gli stress e a migliorare il potenziale produttivo
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Operazioni colturali di questo periodo
Trattamenti fitosanitari
Fertilizzazioni
Installazione trappole
Altre operazioni colturali
Irrigazioni
Macchine
- Atomizzatori e nebulizzatori
- Attrezzature per l'omogeneizzazione e carico di liquami
- Dispositivi termo-nebbiogeni
- Fumigatrici
- Irroratrici o barre diserbo
- Irroratrici spalleggiate a motore
- Macchine per il carico
- Microgranulatori
- Pivot e ali traslanti
- Pompe a spalla
- Rotoloni
- Spandiconcime
- Spandiletame
- Spandiliquame
- Trattori
Andamento prezzi
FONTE DATI: Ismea Mercati
Ultime varietà in commercio
Aureo
Grano duro a ciclo medio-precoce di taglia alta e aristata per il centro sud Italia, con un'eccezionale qualità del glutine e con il tenore proteico più alto del mercato. È coltivato con un contratto di esclusiva per la filiera Voiello Barilla. Si caratterizza per una bassissima percentuale di semi bianconati e l'alta vitrosità della cariosside. Si consiglia di rispettare l'epoca di semina per l'areale di coltivazione e di applicare una densità di semina non elevata per evitare fenomeni di allettamento.
Levante
Varietà di frumento duro a ciclo medio-tardivo, di taglia media con ariste di colore nero. Varietà dotata di buona resistenza alle principali patologie (ruggine bruna in particolare), alla virosi causata da SBCMV, al freddo e all'allettamento. Il contenuto proteico elevato, la buona qualità del glutine e lindice di giallo particolarmente elevato consentono di ottenere una semola particolarmente apprezzata dall'industria di trasformazione. La varietà si giova di semine precoci e di ambienti freschi e fertili.
Claudio
Pianta con ottima resistenza alla siccità, con elevati livelli produttivi, costante qualità dei semi dall'eccellente peso ettolitrico. E' sicuramente una delle varietà ai vertici in tutta Europa.
PR22D40
La varietà manifesta una grande adattabilità ai diversi tipi di terreno, pur privilegiando le condizioni di buona fertilità. Modulare la concimazione azotata di copertura per supportare il potenziale produttivo della varietà e dell’ambiente, frazionandola preferibilmente in tre interventi. La concimazione tardiva, in fase di botticella, è di notevole importanza nel determinare la qualità della produzione. Si consiglia un trattamento fungicida alla spigatura-inizio fioritura.
Focus difesa e diserbo
Principali avversità controllate in questo periodo
Ultimi aggiornamenti Frumento duro
FOLPEC CEREAL
Fungicida per la difesa di frumento e orzo. Meccanismo d’azione: codice FRAC M04
ALLURION
Fungicida sistemico e di contatto per l'impiego su vite, pomacee, agrumi, olivo, lattughe e insalate, erbe fresche e fiori commestibili, kaki, avocado, frutti di piante arbustive, piccola frutta e bacche, ananas, patata, pomodoro, melanzana, peperone, fragola e frumento. Meccanismo d'azione: FRAC P 07.
Disciplinari SQNPI
Focus Fertilizzazioni
Principali prodotti utilizzati in questo periodo
Ultimi aggiornamenti Frumento duro
BASFOLIAR MnZn PREMIUM SL
Formulazione bilanciata di manganese, cruciale per la fotolisi dell'acqua durante la fotosintesi, e zinco, essenziale per la sintesi proteica e la divisione cellulare
XENA BIO 3-12-5
Concime organo-minerale NPK(CaO-SO3)+C 3-12-5(16-6)+18
Novità tecniche
Filtra
| Prodotto | Tipologia | Descrizione |
|---|---|---|
| Bcs Sky Jump K90 | Linea di macchine | Trattori e trattrici Sky Jump K90 è un trattore iper-specializzato con configurazione mista ruote/cingoli che conferisce alla macchina sia la maneggevolezza e il comfort di un trattore classico che la stabilità e la trazione tipiche di un cingolato. |
| WANAX 800 SC | Agrofarmaco | Anticrittogamico Anticrittogamico per la lotta contro le malattie fungine sensibili allo zolfo. Meccanismo d’azione: FRAC M2 |
| BASFOLIAR MnZn PREMIUM SL | Fertilizzante | Concime minerale Formulazione bilanciata di manganese, cruciale per la fotolisi dell'acqua durante la fotosintesi, e zinco, essenziale per la sintesi proteica e la divisione cellulare |
| NOVATEC DUO 24-10 | Fertilizzante | Concime minerale Concime NP 24-10-0 con inibitore della nitrificazione 3,4-dimetil-1H-pirazolofosfato(DMPP) addizionato con microrganismi viventi (Bacillus subtilis). |
| FOLPEC CEREAL | Agrofarmaco | Anticrittogamico Fungicida per la difesa di frumento e orzo. Meccanismo d’azione: codice FRAC M04 |
| XENA BIO 3-12-5 | Fertilizzante | Concime organo-minerale Concime organo-minerale NPK(CaO-SO3)+C 3-12-5(16-6)+18 |
Fotogallery
21 lug 2023
Claas Trion 540 Montana 4
Il nuovo modello di mietitrebbiatrice autolivellante Claas Trion 540 Montana 4 in azione a MonteLupone (Mc)
Frumento duro
Triticum durum, Triticum pyramidale, Triticum turgidum subsp. durum
Il frumento o grano o tritico (Triticum L.), è un genere di pianta erbacea a maturazione estivo-primaverile appartenete alla famiglia delle graminacee o poacee. E’ uno dei più importanti cereali. In natura esistono diversi tipi di frumento. Quelli maggiormente utilizzati sono due: il Triticum durum (o grano duro) ed il Triticum vulgare (o grano tenero). Una caratteristica che distingue il grano duro dal grano tenero è che a maturazione le cariossidi si presentano vetrose e non farinose. Questo è dovuto alla particolare composizione proteica del grano duro, costituito per la maggior parte da amido. Un altro importante elemento delle farine è il glutine. Dal grano duro si producono semole e semolati dai granuli grossi con spigoli netti, mentre dal grano tenero si ottengono farine dai granuli sottili e tondeggianti. Le farine di frumento, in generale, sono utilizzate per la panificazione, per la produzione di paste alimentari, di biscotti, di dolci, ecc. In particolare il grano duro è utilizzato per la produzione di pasta alimentare, quello tenero per la produzione di pane e altri prodotti da forno. La raccolta consiste nel taglio della pianta (mietitura) e nella separazione dei chicchi dalla paglia e dalla pula (trebbiatura). In genere queste due operazioni sono svolte contemporaneamente con l'impiego di una mietitrebbia. Inoltre, dalla coltivazione del grano deriva anche la paglia, impiegata per le lettiere dei bovini nelle stalle e per la fabbricazione della carta, e la crusca utilizzata come foraggio per gli animali.
DOVE SI PRODUCE FRUMENTO DURO IN ITALIA
FONTE DATI: QdC® - Quaderno di Campagna®
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28 mar 2025
Agricoltura digitale
In Olanda crescono gemelli digitali di pomodoro
Grazie alla tecnologia dei digital twin, gli agricoltori possono prevedere e ottimizzare in tempo reale la crescita delle colture in serra. Maarten van der Meer, ricercatore presso la Wageningen University & Research, spiega come utilizza i gemelli digitali per ottimizzare la coltivazione del pomodoro
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