EVENTO - Agrifood Tech 5.0 Summit: l'agricoltura digitale, data driven e sostenibile
A Roma il 28 aprile 2022 è in calendario l'evento organizzato da The Innovation Group: in scena l'innovazione tecnologica
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A Roma il 28 aprile 2022 è in calendario l'evento organizzato da The Innovation Group: in scena l'innovazione tecnologica
Media e agricoltura: come fomentare dubbi e sfiducia trasferendo illazioni dal sapore di prova. Un gioco al massacro in cui vince lo share e perdono i cittadini, inclusi gli operatori del comparto primario
Le pizzerie gourmet possono essere un traino per prodotti tipici capaci di descrivere l'identità di un territorio. Ma bisogna saperli veicolare. La testimonianza di Manuel Lombardi, produttore di un tipico formaggio forte del Casertano
Il Consorzio tutela compie 40 anni e manifesta l'esigenza di modifiche al disciplinare per portare il latticino tutelato in Australia. Patuanelli ricorda che le modifiche non devono tradire le aspettative diffuse dei consumatori verso il prodotto
L'ente fondato nel 1981 avvia una serie di iniziative celebrative. Domani cade anche il 25° anniversario dell'ottenimento del marchio Dop. E il 2020 registra un incremento della produzione dell'1% ed una quota di export che tocca il 37%
Matteo Lorito, già direttore del dipartimento di Agraria e oggi rettore dell'Università degli Studi "Federico II" di Napoli è stato chiamato a presiedere l'organismo interno di consulenza dell'ente di tutela della Bufala Dop