Mozzarella di bufala campana: il disciplinare della discordia
Mentre la Coldiretti Lazio dice "no" alla frozen Dop, in Campania sono favorevoli. E intanto Agrocepi propone la costituzione di un'Op degli allevatori bufalini di area Dop
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Mentre la Coldiretti Lazio dice "no" alla frozen Dop, in Campania sono favorevoli. E intanto Agrocepi propone la costituzione di un'Op degli allevatori bufalini di area Dop
A San Marco Evangelista (Ce) l'undicesima edizione del Salone industria casearia e conserviera aprirà il prossimo 20 ottobre con un convegno sul tema
Il 14 ottobre 2017, l'assessore all'Agricoltura Leonardo Di Gioia si felicita per il parere negativo espresso dagli uffici regionale su tutto l'articolato proposto dal Consorzio di tutela al Mipaaf: "Se fosse passato, pericolo di dequalificazione del prodotto"
L'atto d'indirizzo della Commissione agricoltura del Consiglio regionale per la Campania chiarisce ogni equivoco, tutte le proposte di modifica richieste dal Consorzio tutela sono state respinte. Esultano Confagricoltura e Cia
Ieri la Commissione agricoltura del Consiglio regionale ha votato un atto di indirizzo contrario alla modifica richiesta dal Consorzio di tutela, salvando il congelamento del formaggio, ma solo per l'export verso paesi terzi
Il comparto più attenzionato è quello zootecnico. Epicentro dell'animazione è la provincia di Salerno, da dove si preparano ben quattro intese sotto gli auspici di Agrocepi e Coldiretti