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FONTE DATI: Ismea Mercati

Ultime varietà in commercio

S265-13

Varietà a maturazione precoce con buona produttività. L'albero presento elevata vigoria, portamento semi-eretto con buona fioritura. Il frutto è di pezzatura grande (3A), forma ovale e di colorazione arancio su tutta la superficie. Varietà auto-fertile.

A265-13

Varietà a maturazione precoce con medio-elevata produttività. L'albero presenta elevata vigoria, portamento semi eretto ed elevata fioritura. Il frutto è di pezzatura grande, forma ovale di colorazione arancio su tutta la superficie. Varietà auto-fertile.

Rambo

Varietà a maturazione precoce, epoca di fioritura medio precoce ed elevata produttività. L'albero presenta elevata vigoria con portamento semi eretto. Il frutto è di pezzatura medio grande (2A-3A), forma allungata con colorazione arancio su tutta la superficie. Non è auto-fertile e l'impollinazione è consigliata con Colorado e Luca.

Cocot

Varietà con maturazione ed epoca di fioritura precoce ed elevata produttività. L'albero presenta buona vigoria, portamento semi-espanso, buonissima ramificazione ed è autofertile. Il frutto è di pezzatura grande (2A-3A-4A), forma arrotondata con colorazione rosso scuro su sfondo arancio scuro. La polpa presenta elebata consistenza, ottimo sapore, succosa e dolce (14° Brix).

Disciplinari SQNPI


Novità tecniche

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Prodotto Tipologia Descrizione

Albicocco

Prunus armeniaca, Armeniaca vulgaris

L'albicocca è il frutto delle piante dell’albicocco o Prunus armeniaca. Appartiene alle drupacee. Il frutto è di colore arancione, variamente sovraccolorato di rosso. Il sapore può essere acido, equilibrato e dolce. Si possono avere piante a maturazione precoce, intermedia e tardiva. Presenta elevate dosi di carotene, zuccheri e sali minerali. Inoltre l'albicocca è ricca di vitamina A, B, C e PP e di diversi oligoelementi (come Potassio, Magnesio, Fosforo, Ferro, Calcio, Sodio, Zolfo e Manganese). Il basso contenuto calorico sebbene accompagnato dal sapore zuccherino la rendono appropriata per chi segue una dieta ipocalorica. L’albicocca stimola la produzione di emoglobina, la proteina che trasporta il ferro e dà colore al sangue, e quindi può essere individuato come un frutto anti-anemia. Fra le varietà più diffuse: Aurora, Pinkcot, San Castrese, Portici.

DOVE SI PRODUCE ALBICOCCO IN ITALIA

FONTE DATI: QdC® - Quaderno di Campagna®

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