Università degli Studi di Parma
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Le ultime notizie da Università degli Studi di Parma

Marche, il caso della pesca Saturnia
Il prossimo 13 luglio, a Senigallia (An) si parlerà delle eccellenze agroalimentari delle Marche in un evento organizzato dall'Accademia italiana della cucina e dalla Sezione Centro-Est dell'Accademia dei Georgofili

Bioraffinerie di lenticchia d'acqua
Dopo decenni di papers accademici, in America investimenti concreti. Funzionerà? A cura di Mario A. Rosato

Food&Science Festival, la ricerca dell'equilibrio tra cibo e scienza
Con conferenze, incontri e mostre, sarà ricco il programma della seconda edizione che si terrà a Mantova da venerdì 18 a domenica 20 maggio 2018

Suini del territorio italiano
Gli allevatori di tutte le razze autoctone italiane di suini neri insieme per realizzare una filiera nazionale. Sabato 14 aprile a Faenza (Ra) parte l'iniziativa "Nero, Rosa, Bianco" con un convegno e un pranzo stellato

L'Ue nei territori: l'Efsa e le sinergie con il sistema Emilia-Romagna
Lunedì 12 marzo 2018, a partire dalle 10.30, nell’Aula dei Filosofi della Sede centrale dell’Università di Parma

Protagonisti dell'ortofrutta in scena alla Reggia di Caserta
E' tutto pronto nel capoluogo di Terra di Lavoro che, il 19 gennaio 2018, ospiterà la kermesse promossa dal Corriere ortofrutticolo. Quest'anno sarà affontato il tema della carenza del valore e del marketing