Università  degli Studi di Parma

1 apr 2016 Zootecnia

Mozzarella di bufala campana, De Castro nel comitato scientifico del Consorzio

Lo ha annunciato ieri a Napoli l'ente di tutela: vola l'export nel 2015 (+ 36%) e i giovani sono il 34% degli occupati

23 mar 2016 Zootecnia

Associazione mantovana allevatori, eletto il nuovo consiglio

Il presidente Alberto Gandolfi: "Sono convinto che dopo di me avremo un altro presidente all'altezza delle sfide che il mondo dell'allevamento dovrà affrontare"

23 ott 2015 Difesa e diserbo

Colture minori: strategie per il corretto contenimento della flora infestante

Il convegno Sirfi, in collaborazione con le Giornate fitopatologiche, si terrà il 27 ottobre al Parco tecnologico padano di Lodi, ore 9.15

17 feb 2015 Economia e politica

Olio emiliano: prospettive di mercato per un prodotto di qualità

Se ne parla in un convegno promosso da Crpv, Provincia di Parma, Cnr Ibimet, Università di Parma e dall'Istituto tecnico agrario Bocchialini, il prossimo 25 febbraio a Parma

30 ott 2014 Economia e politica

A Cibus Tec-Food Pack l'evoluzione della IV gamma e dell'ultra fresco

Gli italiani alla guida dei consumi di insalate pronte all’uso con 1,6 Kg: comodità, praticità e alto contenuto di servizio i driver di sviluppo del settore. Food waste e left over, un’opportunità di business per la produzione alimentare

23 ott 2014 Agronomia

Riso: individuati i marcatori molecolari

Il Cra ha partecipato al progetto “Risinnova” fornendo più di trecento varietà rilasciate negli ultimi 110 anni e provvedendo alla loro caratterizzazione in campo e all’analisi in laboratorio