Vendemmia 2021: perde contro il clima ma vince sulla qualità
Le previsioni sulla campagna: calo del 9% sulla produzione, si attesta a 44,5 milioni di ettolitri
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Le previsioni sulla campagna: calo del 9% sulla produzione, si attesta a 44,5 milioni di ettolitri
Rispetto ad agosto si indeboliscono le piazze della Calabria, scese sotto i 4 euro al chilo, e quelle del Salento, mentre maggiore stabilità vanno assumendo Bari e Foggia. Stabili i valori ieri in Borsa merci a Bari
Martedì in Borsa merci a Bari persi altri 10 centesimi sull'extravergine a 0,4% di acidità massima e calo di ulteriori 20 centesimi per il biologico. Mentre non si registrano novità sui prezzi all'origine
Succede a Foggia, dove in Borsa merci il grano duro fino ha toccato ieri i 490 sui massimi, e a Napoli, dove martedì si sono toccati i 505 euro. E sui mercati canadesi c'è la possibilità di un raffreddamento dei prezzi, mentre negli Usa l'ascesa continua
Il bilancio di Qualivita e Ismea: 181 prodotti in più in dieci anni. "Il 100% dei comuni fa parte di una filiera d'eccellenza"
È la quotazione di ieri, 30 agosto 2021, sui massimi in Borsa merci a Milano, che conferma una campagna lattiero casearia all'insegna dei rialzi. Crescono produzione (+9,8%) ed export (+9,1%), mentre non sono ancora noti i quantitativi di latte conferiti nel circuito Dop