EFSA - European Food Safety Authority


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Le ultime notizie da EFSA - European Food Safety Authority

 Il Piano nazionale residui dimostra l'efficacia del “sistema veterinario” italiano
13 set 2016 Zootecnia

Se il pollo è innocente

Trovati batteri resistenti agli antibatterici su alcuni campioni di carni avicole. Un problema che viene da lontano e che vede responsabilità diffuse. Da tempo gli allevamenti sono corsi ai ripari riducendo l'impiego di farmaci

 L'Italia è ai primi posti per numero di test eseguiti in rapporto al patrimonio zootecnico nazionale
30 mag 2016 Zootecnia

Residui, allevatori assolti

Nella Ue diminuiscono i comportamenti illeciti e sono sempre meno i riscontri di sostanze proibite nelle produzioni zootecniche. Resta aperto il capitolo delle contaminazioni ambientali. I risultati del rapporto Efsa