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FONTE DATI: Ismea Mercati

Ultime varietà in commercio

Idillio F1

Varietà di finocchio ideale per raccolte da gennaio ad inizio aprile a seconda della zona. Il prodotto si presenta con una sezione molto rotonda, fondo leggermente sollevato per facilitarne la raccolta e con la testa leggermente allungata per fornire un maggior peso unitario ed eleganza al prodotto.

Genesi F1

Varietà di finocchio con pianta di medio vigore, foglia scura con portamento della chioma coprente per una buona protezione del bulbo. Bulbo bianco e compatto di forma rotonda senza striature verdi a maturazione e canne erette e piene. La superficie di taglio è molto piccola. Ha manifestato una buona capacità di ricrescita dopo le gelate invernali.

E68F.0098 F1

Varietà di finocchio con pianta dal colore verde medio, si presenta eretta con canne piene ed un fogliame non abbondante, il che garantisce una buona areazione ed una migliore sanità di campo. Il bulbo, dal colore molto bianco, ha una bella forma tondeggiante, è molto liscio e si presenta compatto e di estrema consistenza, la super cie di taglio è di media grandezza e dif cilmente ossida, il tutto comporta ad avere una buona af dabilità in campo.

Capriccio F1

Varietà di finocchio di medio vigore, con fusti molto eretti e fogliame scuro. Tollera bene Passalora Punctum più comunemente chiamata Ramularia. Il grumolo è consistente e liscio, molto brillante a maturazione e che presenta una buona tenuta di campo alla spugnatura. Varietà che abbina una ottima resistenza alla salita a seme nel periodo indicato ed una buona tenuta al freddo nel periodo di raccolta spesso caratterizzato da bruschi abbassamenti di temperatura.

Disciplinari SQNPI


Novità tecniche

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Prodotto Tipologia Descrizione

Finocchio

Foeniculum vulgare

DOVE SI PRODUCE FINOCCHIO IN ITALIA

FONTE DATI: QdC® - Quaderno di Campagna®

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