Macfrut 2025 chiude con 61mila presenze nei tre giorni fieristici
16 mag 2025 Economia e politica

Il raccolto di Macfrut 2025

Si è chiuso il sipario sulla manifestazione che ha visto a Rimini presente tutta la filiera ortofrutticola con 61mila presenze, registrando un +10% sull'edizione precedente. Tre giorni pieni di spunti per i professionisti del settore in un ambiente fortemente internazionale

Andamento prezzi

FONTE DATI: Ismea Mercati

Ultime varietà in commercio

Gisele

Varietà di patata adatta al clima temperato e in Italia al Centro-Nord. Lavabilità elevata e ottima conservabilità.

Ambra

Varietà di patata a pasta gialla e buccia gialla destinata al consumo fresco e con maturità semi-precoce. La forma del tubero è ovale-tonda ed il calibro grosso.

Adora

Varietà di patata a pasta gialla e buccia gialla adatta per il consumo fresco e con maturità precocissima. Il tubero è grosso e di forma ovale.

Barcelona

Varietà di patata adatta al clima mediterraneo, per una coltura precoce e semine novembre/dicembre.

Disciplinari SQNPI


Focus Fertilizzazioni

Ultimi aggiornamenti Patata

SUMIKELP

Concentrato acquoso di Macrocystis pyrifera coltivato

CLIUM

Concime CE - Soluzione di concime NPK 5-5-7 con manganese (Mn) chelato con EDTA. zinco (Zn) chelato con EDTA a basso titolo di cloro

Novità tecniche

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Prodotto Tipologia Descrizione

Patata

Solanum tuberosum, Solanum esculentum

La patata è un tubero commestibile ottenuto dalle piante della specie Solanum tuberosum. E’ una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Solanaceae (dicotiledoni). Sono molto utilizzate per uso alimentare. Esistono quattro tipi di patata che si trovano normalmente in commercio: patate a pasta gialla, patate a pasta bianca, patate novelle, patate a buccia rossa e pasta gialla. Tutte hanno caratteristiche diverse che le rendono idonee a diversi usi alimentari. Hanno un elevato contenuto di amido e un discreto contenuto di proteine e di vitamina C.

DOVE SI PRODUCE PATATA IN ITALIA

FONTE DATI: QdC® - Quaderno di Campagna®

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