Fondazione Qualivita


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10 set 2021 Economia e politica

Cibus 2021, innovazione per il rilancio dell'agroalimentare

Etichettatura, giovani, indicazioni geografiche e gli effetti che le transizioni climatiche, digitali e sociali hanno avuto sulle imprese. Sono questi alcuni dei temi che hanno tenuto banco alla manifestazione che si è conclusa a Parma lo scorso 3 settembre
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Quasi 40mila visitatori di cui 2mila dall'estero e 2mila aziende espositrici. Sono questi i numeri della 20esima edizione di Cibus, definita dal ministro dello Sviluppo Economico Giancarlo Giorgetti come "Una scommessa vinta", visitando gli stand della manifestazione a Parma. ...

2 set 2021 Economia e politica

Agroalimentare: indicazioni geografiche, l'Italia è il Paese leader in Europa

Il bilancio di Qualivita e Ismea: 181 prodotti in più in dieci anni. "Il 100% dei comuni fa parte di una filiera d'eccellenza"
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Tommaso Tetro di Tommaso Tetro

Le Ig (Indicazioni geografiche) italiane sono cresciute da 695 a 876 dal 2010 al 2021. In dieci anni sono entrati più di 181 prodotti. Nessun altro Paese d'Europa riesce a far meglio dell'Italia. Questo il dato principale che emerge dal bilancio della Fondazione Qualivita ...

29 mar 2021 Economia e politica

Tecnologie dell'agrifood: è nata la Siena Food Lab Academy

Il percorso di formazione dal campo alla tavola prevede vari appuntamenti online gratuiti per diffondere e accrescere le competenze sulle tecnologie innovative
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Le nuove tecnologie stanno rivoluzionando il settore agricolo e per sfruttare al meglio tutte le opportunità che ne derivano è importante avere le competenze adeguate. Proprio per questo è nata Siena Food Lab Academy, un percorso formativo dal campo alla tavola che, a partire ...

11 feb 2021 Economia e politica

Dop economy: il gusto del riconoscimento

Sul vocabolario Treccani il neologismo per il comparto enogastronomico Dop Igp
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"Segmento della produzione e trasformazione dei prodotti agricoli destinati all'alimentazione a Indicazione geografica, che costituisce una parte importante del valore agroalimentare nazionale": ecco la definizione di Dop economy che ora è riportata sul vocabolario Treccani ...

17 dic 2020 Economia e politica

Agroalimentare: le Dop e le Igp valgono 17 miliardi di euro

E l'export vola a 9,5 miliardi: il nuovo rapporto Ismea Qualivita 2020. Per la ministra delle Politiche agricole Teresa Bellanova le certificazioni sono la spina dorsale dei nostri territori
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Tommaso Tetro di Tommaso Tetro

Sistema solido e in grado di promuovere sviluppo in tutto il territorio italiano. E' questo il risultato del rapporto Ismea Qualivita 2020 dedicato all'analisi dei valori economici e produttivi dei settori agroalimentare e vitivinicolo Dop e Igp. I dati economici di quella che ...

4 dic 2020 Economia e politica

EVENTO ONLINE Ismea-Qualivita, presentazione del Rapporto 2020

La videoconferenza è in programma venerdì 11 dicembre 2020 alle 11.30
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Venerdì 11 dicembre 2020 alle 11.30 appuntamento con la presentazione in videoconferenza del 18° Rapporto Ismea-Qualivita, l'indagine socio-economica del comparto italiano agroalimentare e vitivinicolo Dop Igp. All'evento parteciperanno rappresentanti del settore e delle ...

10 nov 2020 Economia e politica

Il giro del mondo delle Dop e delle Igp italiane

Al via il progetto di valorizzazione delle eccellenze agroalimentari. Obiettivo di Eataly, Federdoc, Qualivita, Origin Italia e Treccani per il nostro buon cibo e vino
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Tommaso Tetro di Tommaso Tetro

Promuovere le eccellenze italiane nel mondo. E' questo l'obiettivo di Eataly, Federdoc, Qualivita, Origin Italia e Treccani che si trovano insieme in un progetto dedicato alla valorizzazione dei prodotti agroalimentari e vitivinicoli Dop e Igp. Si tratta di cinque ...

13 mar 2020 Economia e politica

"Va.Bene - Dop Igp pilastri della dieta mediterranea"

Pubblicata la ricerca che analizza in maniera completa il valore nutrizionale e nutraceutico del paniere dei prodotti Dop Igp italiani. A cura della Fondazione Qualivita in collaborazione con Nutrafood-Università degli Studi di Pisa
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Un grande lavoro dietro le Ig italiane negli ultimi dieci anni in termini di ricerca e un importante sforzo del settore in chiave di benessere e sostenibilità. E' questa la fotografia che emerge dalla ricerca "Va.Bene – Dop Igp Valore Benessere". La ...

6 mar 2020 Economia e politica

Economia agroalimentare delle 'eccellenze' italiane: patrimonio da 16 miliardi

Nuovo rapporto Ismea-Qualivita dedicato alla 'Dop economy', il food e il vino guidano la qualità
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Tommaso Tetro di Tommaso Tetro

L'economia agroalimentare delle 'eccellenze' italiane supera i 16 miliardi di euro, con un aumento del 6% in un anno. Stiamo parlando del made in Italy più 'locale' che sia, quello di qualità; un universo fatto da Dop, Igp e Stg, che insieme arriva a 824 ...

28 feb 2020 Economia e politica

Evento: Ismea-Qualivita, presentazione del 17° Rapporto

L'indagine annuale che analizza i più importanti fenomeni socio-economici del comparto della qualità alimentare certificata sarà presentata il 4 marzo 2020 a Roma
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La 17° edizione del Rapporto Ismea-Qualivita sulle produzioni agroalimentari e vitivinicole italiane Dop Igp Stg sarà presentato a Roma, mercoledì 4 marzo 2020, ore 10.00 all'Hotel Quirinale, in via Nazionale 7. Dal 2003, ...

20 nov 2019 Economia e politica

Agrifood Next, le sfide per l'agroalimentare di domani

Speaker, ricercatori e studenti si sono trovati a Siena per raccontare storie di aziende pronte a innovare in agricoltura con grande attenzione alla sostenibilità
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Sostenibilità condivisa, blockchain a portata di agricoltore, sicurezza alimentare e agricoltura di precisione per la qualità dei prodotti e del lavoro. Sono state queste le sfide lanciate per il sistema agroalimentare italiano del futuro in occasione di Agrifood Next, l'evento ...

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