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AFIDOP - Associazione Formaggi Italiani DOP e IGP


Segreteria c/o Assolatte - Via Adige, 20
20135 Milano MI
30 mag 2018 Economia e politica

Afidop, il nuovo presidente è Domenico Raimondo

E' stato eletto ieri a Reggio Emilia dalla assemblea del sodalizio tra i consorzi dei formaggi Dop e Igp. Succede a Nicola Cesare Baldrighi che resta nel board dell'associazione
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Domenico Raimondo è il nuovo presidente dell'Associazione dei formaggi italiani Dop e Igp (Afidop). Raimondo, numero uno del Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop, è stato eletto all'unanimità ieri, 29 maggio 2018, nel corso dell'assemblea annuale dei soci di Afidop, che si è ...

14 feb 2018 Zootecnia

La Mozzarella di bufala campana vola a Dubai

Il Consorzio di tutela del latticino Dop partecipa alla fiera Gulfood, la più importante del Medioriente, insieme a Gorgonzola, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino romano in vista dell'Expo 2020 che si terrà nella capitale degli Emirati Arabi Uniti
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

La Mozzarella di bufala campana Dop vola a Dubai. Infatti, dal 18 al 22 febbraio il Consorzio di Tutela parteciperà a Gulfood, la principale fiera del settore food in Medioriente. La bufala Dop sarà presente nell'ambito della collettiva organizzata dall'Associazione ...

9 ott 2017 Economia e politica

G7: gli appuntamenti promossi dal Mipaaf

Bergamo capitale mondiale dell'agricoltura e del diritto al cibo con eventi su sicurezza alimentare, biologico, fame zero e Agrogeneration
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Da oggi, 9 ottobre 2017, prende avvio una settimana di eventi dedicati ai temi dell'agricoltura e del diritto al cibo in vista del G7 di sabato 14 e domenica 15 ottobre. Eventi, laboratori, convegni, hackathon, per accompagnare il vertice sul futuro dell'alimentazione e dello sviluppo ...

Speciale: Agrogeneration al G7

6 feb 2017 Zootecnia

Formaggi Dop, produzione in crescita del 4%

Diramati i dati sul comparto: bene anche l'export in valore (+3). Europa e Nord America si confermano importanti mercati di sbocco, mentre fanno capolino Cina e Corea del Sud
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

I formaggi italiani Dop vanno forte e tra 2015 e 2016 la produzione cresce di circa il 4% attestandosi a 524mila tonnellate e raggiunge il miliardo di euro in valore nell'export, dove assesta un +3%. Sono dati importanti visto che i formaggi a denominazione rappresentano circa il 50% ...

29 nov 2016 Zootecnia

'Dall'Alto Adige. Garantito', e l'agroalimentare è valorizzato

Formaggio Stelvio Dop, Mela Alto Adige Igp e Speck Alto Adige Igp testimonial della qualità altoatesina. Il progetto si concluderà il prossimo 22 gennaio 2017
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Si concluderà il prossimo 22 gennaio il positivo triennio di iniziative dedicate alla valorizzazione di tre fra i più importanti prodotti gastronomici dell'Alto Adige, che ha visto impegnati i tre rispettivi consorzi di tutela e rappresentanza. Nel corso di questi tre anni sono ...

21 giu 2016 Zootecnia

Formaggi, un sodalizio contro l'italian sounding

I principali Consorzi di tutela firmano il "Patto di Alghero". Previste anche azioni comuni per la promozione sui mercati internazionali e la creazione di un organismo interprofessionale
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Più sinergia tra i Consorzi di tutela per difendere i formaggi di qualità dalle contraffazioni, per rafforzare i controlli sui prodotti che evocano le Dop e per nuove azioni di promozione sui mercati internazionali. E’ questo il contenuto del “Patto di Alghero” ...

5 giu 2015 Zootecnia

Afidop, Cesare Baldrighi riconfermato presidente

Giuseppe Alai continuerà a ricoprire il ruolo di vice presidente dell'Associazione formaggi italiani Dop
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Si è svolta oggi a Milano l’Assemblea annuale di Afidop - Associazione formaggi italiani Dop, che raggruppa i Consorzi di tutela dei formaggi a denominazione di origine protetta. L’Assemblea ha provveduto a riconfermare per un nuovo mandato triennale il presidente Cesare ...

20 giu 2014 Zootecnia

Tutela formaggi Dop, Baldrighi: "Lavorare ad accordi bilaterali”

Al centro dell'assemblea Afidop la salvaguardia dei prodotti a marchio e l'applicazione degli strumenti messi a punto nei regolamenti comunitari
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La necessità di salvaguardare i prodotti a marchio: gli strumenti messi a punto nei regolamenti comunitari trovano applicazione solo entro i confini UE. Se ne è discusso a Cuneo, nell’Assemblea della Associazione Italiana Formaggi Dop. I formaggi rappresentano in valore il ...

1 ott 2013 Zootecnia

Formaggi Dop e contraffazione, l'importanza della tutela del consumatore

Afidop, l’associazione che raggruppa i Consorzi di tutela dei formaggi italiani Dop: "Il nostro sistema di imprese, consorzi ed organi di controllo garatisce da più di 60 anni la qualità di quel che arriva sulle nostre tavole"
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Con 252 prodotti registrati nell’albo europeo ed un fatturato di circa 12 miliardi di euro, l’Italia è il più grande produttore del mondo di Dop. Il 55% del valore di questi prodotti è rappresentato dai formaggi, che assorbono circa il 50% del latte ...

11 set 2013 Zootecnia

Consorzi di tutela e lotta alla contraffazione

Afidop organizza il seminario che si terrà lunedì 30 settembre, dalle 9.30, a Palazzo Giureconsulti di Milano
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Afidop organizza lunedì 30 settembre, dalle 9.30 alle 13.00, nella Sala Colonne del Palazzo Giureconsulti di Milano per assistere al seminario intitolato: “Consorzi di tutela e lotta alla contraffazione – Istruzioni per l’uso delle normative europee per la tutela e la ...

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