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Diramati i dati sul comparto: bene anche l'export in valore (+3). Europa e Nord America si confermano importanti mercati di sbocco, mentre fanno capolino Cina e Corea del Sud
Formaggio Stelvio Dop, Mela Alto Adige Igp e Speck Alto Adige Igp testimonial della qualità altoatesina. Il progetto si concluderà il prossimo 22 gennaio 2017
I principali Consorzi di tutela firmano il "Patto di Alghero". Previste anche azioni comuni per la promozione sui mercati internazionali e la creazione di un organismo interprofessionale
Giuseppe Alai continuerà a ricoprire il ruolo di vice presidente dell'Associazione formaggi italiani Dop
Al centro dell'assemblea Afidop la salvaguardia dei prodotti a marchio e l'applicazione degli strumenti messi a punto nei regolamenti comunitari
Afidop, l’associazione che raggruppa i Consorzi di tutela dei formaggi italiani Dop: "Il nostro sistema di imprese, consorzi ed organi di controllo garatisce da più di 60 anni la qualità di quel che arriva sulle nostre tavole"
