spreco alimentare


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L'istanza di partecipazione dovrà essere inviata al Mipaaf entro il 31 agosto 2022 (Foto di archivio)
4 lug 2022 Economia e politica

Spreco alimentare, pubblicato il Bando

Contributi per il finanziamento di progetti innovativi relativi alla ricerca nel campo dell'etichettatura dei prodotti alimentari, della shelf life dei medesimi, dell'imballaggio e a programmi di sviluppo nel campo della riduzione dello spreco e delle eccedenze alimentari. A cura di Cica Bologna, Assistenza Tecnica e Servizi per lo Sviluppo delle Imprese

Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana dall'11 al 17 ottobre
18 ott 2021 Economia e politica

La battaglia dei prezzi

L'aumento dei costi dovrà riflettersi sui prezzi al consumo. Latte, vino e ortofrutta fra i settori che più ne risentono. Lotta allo spreco con il recupero dei sottoprodotti. Un premio per la sostenibilità in campo agroalimentare

Appuntamento per il 15 ottobre, alle 17:30, anche in streaming (Foto di archivio)
14 ott 2021 Economia e politica

Bologna Award 2021, la condivisione è sostenibilità

L'agricoltura che resiste al cambiamento climatico nelle ricerche dei vincitori Lea Nicita e Alessandro Matese. Gli ambasciatori "City of Food Master" sono invece Sveva Sagramola, Sabrina Giannini, Massimiliano Ossini, Patrizio Roversi, Ivano Valmori e Giannozzo Pucci. Le premiazioni venerdì 15 ottobre a Bologna



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