Piazza Leonardo Da Vinci 32
20133 Milano MI
Si è conclusa in Francia Acre, la prima competizione tra robot agricoli. L'edizione 2023 prenderà il via a maggio in Italia e coinvolgerà aziende di robotica, agricoltori "smart" e produttori di attrezzature agricole
L'Italia si posiziona al decimo posto a livello globale per numero di startup nel settore agroalimentare, ma quando si guarda agli investimenti il Belpaese raccoglie solo l'1% dei fondi mobilitati a livello mondiale
Con il crescere della digitalizzazione delle aziende agricole, e in generale di tutta la filiera agroalimentare, crescono anche i rischi di attacchi hacker. Gli obiettivi sono le reti informatiche a supporto del lavoro degli agricoltori, come anche i server delle industrie o delle società di servizi
I consumatori conoscono ancora poco le applicazioni e i benefici che la blockchain può apportare alla filiera agroalimentare. E anche le aziende hanno solo iniziato a sfruttare l'enorme potenziale di questa tecnologia. I dati dell'Osservatorio Smart AgriFood
Il tema è particolarmente complesso e oggi è impossibile negare il fenomeno. È per questo che anche la Pac interviene per indirizzare gli agricoltori e il sistema agroalimentare a contenere le emissioni
I consumatori italiani cercano spesso informazioni sulla provenienza dei cibi che mettono in tavola, ma gli strumenti che utilizzano sono spesso analogici. Secondo i dati dell'Osservatorio Smart AgriFood sono una minoranza quelli che consultano siti web o usano QRCode e Tag Nfc
