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All'incontro italiano delle commodity agroalimentari tante presenze da Italia da Nord Europa, Germania, Francia ed Est Europa. Tra i temi al centro del dibattito la sicurezza alimentare e il biologico
E' la cifra della capacità di trasferire ricchezza sui sistemi locali d'impresa stimato da Svimez sulla base del fatturato 2017 dei 94 caseifici iscritti al Consorzio di tutela, 577 milioni di euro. Il tutto grazie al latte dei 270mila capi certificati per la denominazione di origine protetta allevati nel territorio di produzione
Sono germogliati i Semi della terza edizione della manifestazione: 20mila presenze e oltre duecento eventi tra mostre, conferenze, laboratori e spettacoli
Cresce il numero delle startup nel settore agroalimentare. Molte però traslocano all'estero in cerca di opportunità. Ma rimanere in Italia si può.
Appuntamento a Mantova, i prossimi 17, 18 e 19 maggio, per esplorare il mondo dell'agroalimentare grazie a laboratori, mostre, convegni e spettacoli
Proteine di qualità dal calore residuo degli impianti di biogas. A cura di Mario A. Rosato
