Strada 4, Palazzo Q8 - Milanofiori
20089 Rozzano MI
tel. 02 8925901
fax 02 57510607
Nessun caso segnalato nei suini. Ma nelle aree interessate scattano gli abbattimenti e lo stop agli allevamenti bradi. L'export è in sofferenza e dal Governo arrivano 50 milioni per compensare i danni agli allevamenti
L'Associazione punta ai social per una linea diretta con i consumatori per informarli al consumo consapevole
E' quella che si appresta a fare Ruggero Lenti, fresco di nomina alla presidenza degli industriali della carne riuniti in Assica. Il suo progetto punta a riunire tutta la filiera e far pagare carne e salumi per quel che valgono
Al centro delle polemiche le preparazioni vegetali che evocano definizioni che riconducono alla carne. Il Parlamento europeo, chiamato a dirimere la contesa, ha deciso di non decidere. E tutto resta come prima
Il miglioramento genetico ha un nuovo e potente alleato a sua disposizione, le New breeding techniques. Tecnologie che permettono di selezionare in maniera 'naturale' piante più sostenibili e produttive. L'importante è non confondere le Nbt con gli Ogm
L'emergenza sanitaria ha reso più evidente la fragilità del mercato delle carni, che dopo i sostegni per uscire dalla crisi ha bisogno di una profonda riorganizzazione. Le richieste e le proposte delle organizzazioni di settore
