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Carni suine e salumi italiani hanno chiuso il 2016 con il segno più. Lo confermano i dati emersi dall'annuale assemblea degli industriali delle carni riuniti in Assica. Il ruolo chiave dell'export
Si moltiplicano i danni lamentati da agricoltori e allevatori per gli attacchi di selvatici. Ma ben peggio sarebbe se attraverso i cinghiali la peste suina africana potesse colpire i nostri allevamenti
Terminata positivamente la negoziazione condotta dal ministero della Salute. Assica: "E' una sfida che siamo ansiosi di cogliere"
Iniziata a Firenze presso il Palazzo della presidenza regionale, la serie di eventi celebrativi dell'anniversario della nascita della Denominazione di origine del salume
Assemblea straordinaria dell'Associazione che mette al centro della sua strategia la comunicazione. Presenti anche i rappresentanti degli istituiti Rabobank e Nielsen che hanno fatto luce sui rischi e le opportunità del settore
Presentato alla quattro giorni internazionale della zootecnia il meglio delle innovazioni tecnologiche. Protagonista il latte, insieme ai suini, con attenzione all'evoluzione dei mercati e alle opportunità delle produzioni biologiche
