Andamento prezzi

FONTE DATI: Ismea Mercati

Ultime varietà in commercio

Lido

Varietà di riso che ha fatto la storia e che continuerà a farla. Ritorna il chicco medio per eccellenza, apprezzato dalle industrie per le sue caratteristiche organolettiche uniche.

Loto

Varietà di riso ancora oggi unica nel suo genere, sono la precocità, unita all’equili­brato potenziale produt­ti­vo e l’insosti­tuibile caratte­rizzazione merceo­logica. Ideale per semine tardive, taglia bassa, granello apprezzato dall’industria di trasformazione.

Volano Nano

Varietà di riso ideale per risotti di tipo Arborio e a taglia bassa. Cultivar a ciclo pieno con elevato indice produttivo e di resa in lavorazione.

Volano

Varietà di riso con Attitudine produttiva e stabilità, adattabile a tutti gli ambienti di colti­vazione, compresi quelli più ostici come i fondi sabbiosi. Riconosciuto in assoluto il miglior riso per la cucina Italiana.

Disciplinari SQNPI


Novità tecniche

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Prodotto Tipologia Descrizione

Riso

Oryza sativa L.

DOVE SI PRODUCE RISO IN ITALIA

FONTE DATI: QdC® - Quaderno di Campagna®

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