Precipitometro
1,6mm
Lattuga
13 mar 2025
Difesa e diserbo
L'Efsa propone nuovi limiti di residuo per i prodotti rameici
Voci dall'Europa: pubblicato uno statement dell'agenzia dopo l'aggiornamento dei valori di Adi passato sotto silenzio alla fine del 2024
Operazioni colturali di questo periodo
Trattamenti fitosanitari
Raccolta
Fertilizzazioni
Irrigazioni
Trapianto
Macchine
- Atomizzatori e nebulizzatori
- Attrezzature per la raccolta meccanica della lattuga, del cavolfiore e del carciofo
- Attrezzature per la raccolta meccanica delle insalate da foglia
- Attrezzature per l'omogeneizzazione e carico di liquami
- Caricatori frontali
- Dispositivi termo-nebbiogeni
- Fumigatrici
- Impolveratrici
- Irroratrici o barre diserbo
- Irroratrici spalleggiate a motore
- Macchine per il carico
- Microgranulatori
- Nebulizzatrici
- Pivot e ali traslanti
- Pompe a spalla
- Raccoglitrici per cespi
- Raccoglitrici per ortaggi da foglia
- Rimorchi
- Rotoloni
- Spandiconcime
- Spandiletame
- Spandiliquame
- Sterilizzatrici
- Trapiantatrici
- Trattori
Andamento prezzi
FONTE DATI: Ismea Mercati
Ultime varietà in commercio
Alcala
VArietà di lattuga di tipologia iceberg con raccolta tardo primaverile ed autunnali precoci di pieno campo in Sicilia. La pianta presenta buon sviluppo con una buona protezione del cespo. Colore verde scuro brillante. Struttura interna molto regolare con asse che si mantiene eretto e corto.
Acula
Varietà di lattuga iceberg da pieno campo con ciclo medio e ideale per raccolte inverali al sud Italia. La pianta presenta buon bolume, con ttoima conformazione del cespo e buona resistenza al freddo. Ottima anche per le raccolte di inizio primavera.
Magic
Varietà di lattuga tipologia iceberg adatta per essere coltivata in pieno campo. L'epoca migliore di trapianto è primavera-autunno, ed il ciclo produttivo è medio-tardivo. Le dimensioni del caspo sono medio-grandi ed il colore delle foglie è verde brillante.
Greenbel
Varietà di lattuga tipologia batavia idonea per le produzioni di baby leaf in tutti i periodi dell’anno grazie alla ottima tenuta in campo, una volta giunta alla maturazione. Tipologia batavia con foglia verde scuro molto brillante e spessa; fornisce una resa eccezionale con elevato shelf life, ottimo per l’esportazione.
Focus difesa e diserbo
Principali avversità controllate in questo periodo
Infestanti
Malattie
- Peronospora della Cineraria e della Lattuga
- Marciumi basali da sclerotinia
- Afide delle Insalate
- Afide bruno dell'Insalata
- Frankliniella
- Muffa grigia o botrite
- Nottua gamma
- Marciume del colletto (Sclerotinia major)
- Marciumi da Botrytis (famiglia)
- Marciumi e necrosi del colletto (famiglia)
- Tripidi (famiglia)
- Afidi (famiglia)
- Nottue (famiglia)
- Peronospore (famiglia)
Disciplinari SQNPI
Focus Fertilizzazioni
Principali prodotti utilizzati in questo periodo
Ultimi aggiornamenti Lattuga
BIONEMA L
Prodotto ad azione specifica (con azione sul suolo) - Inoculo di funghi micorrizici
XENA BIO 3-12-5
Concime organo-minerale NPK(CaO-SO3)+C 3-12-5(16-6)+18
Novità tecniche
Filtra
| Prodotto | Tipologia | Descrizione |
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Lattuga
Lactuca sativa
La lattuga o Lactuca sativa L. è pianta composita che presenta un ‘cespo’ costituito da foglie a spatola o tondeggianti inserite in un breve fusto, e serrate in modo da costituire un ‘grumolo’ o ‘cappuccio’ più o meno compatto. Fa parte della famiglia delle Asteracee. È una specie biennale, il primo anno forma una rosetta e il secondo lo scapo fiorale. Nel linguaggio colloquiale italiano viene spesso, ed erroneamente, chiamata insalata. La raccolta è a scalare man mano che le piante raggiungono la grandezza desiderata. Le piante vengono raccolte tagliando il fittone in vicinanza del colletto. Esistono diverse tipologie di lattuga: Liscia, Romana (allungata e con sapore deciso) Gentile (foglie ondulate, di colore verde intenso, oppure rossicce), Iceberg (molto compatta, foglie estremamente croccanti, dal colore chiaro, sapore molto delicato), Incappucciata (tonda e foglie di colore verde chiaro). I tipi di lattuga più importanti dal punto di vista commerciale sono: la lattuga a cappuccio (o a palla) e la lattuga romana. Esiste anche la lattuga da taglio. Negli ultimi anni sono in diffusione le lattughe multi-leaf (multi foglia). La lattuga è destinata al mercato fresco o alla produzione di baby leaf (lattughino) per la IV Gamma.
DOVE SI PRODUCE LATTUGA IN ITALIA
FONTE DATI: QdC® - Quaderno di Campagna®
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12 mar 2025
Difesa e diserbo
Difesa delle pomacee: il ruolo dei diffusori aerosol nella gestione dei fitofagi
BIOGARD® presenta la linea MISTER, diffusori a rilascio controllato per la confusione sessuale di Cydia pomonella, Grapholita molesta e altri lepidotteri carpofagi, ottimizzando tempi di installazione ed efficacia nei frutteti
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