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Carni avicole e uova hanno segnato forti aumenti di prezzo negli ultimi mesi (Foto di archivio)
15 feb 2023 Zootecnia

Avicoli, una crisi da evitare

Prezzi elevati per carni avicole e uova. Ma già arrivano i primi segnali di cedimento, che potrebbero arrestare la caduta dei consumi e favorire un maggiore equilibrio. Purché crisi geopolitiche e sanitarie allentino la presa