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22 set 2021 Economia e politica

Grano duro, Commissione Sperimentale Nazionale al via

Lunedì 20 settembre la prima riunione con la presentazione del regolamento. Prevista per il 4 ottobre la prima quotazione, che sarà basata su prezzi previsionali, informati alle tendenze dei mercati nazionali ed esteri
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Il 20 settembre scorso a Roma si è svolta la prima riunione della Commissione Sperimentale Nazionale Frumento Duro, convocata in videoconferenza dal Ministero delle Politiche Agricole. Nel corso dell'incontro, i competenti uffici dell'amministrazione, assistiti da Borsa Merci ...

10 set 2021 Economia e politica

Grano duro, si pone con forza la questione della sicurezza degli approvvigionamenti

Il tracollo produttivo di Usa e Canada, la bassa qualità del grano francese, le imposte sulle esportazioni in Russia: convocato il tavolo di filiera grano pasta al Mipaaf. Urgono scelte politiche per traghettare il settore fuori dalla bufera dei prezzi
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Il prezzo del grano duro fino, quello per produrre pasta, è ormai alle stelle, spinto dal crollo produttivo del Nord America, indotto prima dalla siccità ed ora acuito da grandinate e bombe d'acqua che minano quantità e qualità di quello rimasto da raccogliere. Ma ...

1 lug 2021 Economia e politica

Grano duro, Foggia al rialzo tocca i 315 euro/tonnellata sui massimi

Mentre nel capoluogo della Capitanata il balzo è di 10 euro, le quotazioni d'esordio sui massimi sono elevate anche per Bari (319 euro) e Altamura (313 euro). Sui mercati all'origine le rilevazioni per Foggia e Bari tornano ben sopra i 300 euro
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

A fronte di una decisa rimonta dei prezzi sui mercati internazionali del frumento duro, gli ultimi giorni di giugno in Italia vedono crescere sensibilmente le quotazioni all'ingrosso sulla nuova mietitura, con in evidenza il rialzo di 10 euro a Foggia, prima piazza all'ingrosso ad esordire ...

19 mag 2021 Economia e politica

Durum Days 2021, grano duro in crescita ma i consumi di pasta torneranno ai livelli pre-Covid

Superfici, rese e produzione sono previste in crescita per il 2021. La pasta, dopo il boom del 2020 dato dalla pandemia, tornerà sui livelli di consumi del 2019. Sempre più attenzione a origine e qualità della materia prima
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Lorenzo Pelliconi di Lorenzo Pelliconi

La filiera del grano duro e della pasta sembra tornare ai livelli pre-Covid, dopo il boom 2020 dovuto alle turbolenze della prima ondata della pandemia. Mercato e prezzi sono in via di normalizzazione, con previsioni di un alleggerimento della pressione dei prezzi, in forte rialzo nelle ultime due ...

4 feb 2021 Economia e politica

Grano duro, debutta la Cun sperimentale: fisserà i prezzi

Ieri in videoconferenza la prima riunione, presente il sottosegretario L'Abbate, per condividere il regolamento a base del funzionamento della stessa Commissione, che è coordinata da Borsa merci telematica italiana
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Si è svolto ieri in videoconferenza il primo incontro con cui ha preso avvio, con il coordinamento della Borsa merci telematica italiana, il percorso per l'istituzione della Commissione sperimentale nazionale sul grano duro. Il confronto tra le associazioni agricole più ...

4 dic 2020 Difesa e diserbo

Glifosate: pasta sicura, sensazionalismo pure

Nuove analisi de Il Salvagente confermano che la pasta italiana è sicura dal punto di vista residuale. Peccato il messaggio fornito ai lettori sia il contrario di quello che avrebbe dovuto essere
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Donatello Sandroni di Donatello Sandroni

Ci risiamo: Il Salvagente analizza venti marchi di pasta e trova residui di glifosate in sette di questi. Ovviamente, si lancia poi nella pessima abitudine di assegnare punteggi di qualità in base a criteri tutti suoi, dando l'idea di una situazione peggiorata rispetto al passato. Viene ...

3 nov 2020 Vivaismo e sementi

Da Strampelli a Report: i 105 anni del Senatore Cappelli

Interviste impossibili: la varietà di grano duro Senatore Cappelli ha compiuto 105 anni nel 2020. AgroNotizie ha deciso di intervistarlo su molteplici aspetti
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Donatello Sandroni di Donatello Sandroni

Un vero duro che rivoluzionò la storia della cerealicoltura italiana, il Senatore Cappelli. Un duro, in quanto grano. Un “vero” duro perché dovette affrontare, vincendole, le molteplici critiche che accomunarono tutte le innovazioni proposte da Nazareno Strampelli, il ...

28 ott 2020 Economia e politica

Filiera grano duro e pasta: puntare su qualità e premialità

Grazie all'analisi dei dati sulla qualità e sulla quantità di quasi 160mila tonnellate di grano duro, stoccato in più di quaranta centri, si è potuto avere lo stato dell'arte in tempo reale della produzione nazionale
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Tommaso Tetro di Tommaso Tetro

Individuazione per la prima volta in Italia delle ipotesi di classificazione qualitativa, basate su criteri e valori uniformi, destinate a riconoscere e premiare coloro che tutelano e garantiscono l'approvvigionamento di materia prima nazionale di qualità. Grazie a queste ipotesi il ...

4 ago 2020 Economia e politica

Filiera grano duro-pasta di qualità: online i primi risultati di Fruclass

Disponibili i primi dati della campagna granaria 2020. A fine estate la presentazione del rapporto completo del sistema di classificazione e mappatura quali-quantitativa del grano duro italiano
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I dati della campagna granaria 2020 delle produzioni italiane di qualità sono già disponibili grazie al sistema Fruclass elaborato dall'Università della Tuscia e al lavoro delle associazioni della filiera grano-pasta firmatarie del protocollo d'intesa "Filiera ...

13 lug 2020 Economia e politica

Grano duro, stime sul raccolto divergenti tra Italmopa e Confagricoltura

Per l'associazione degli industriali molitori non si va oltre 3,9 milioni di tonnellate (-2,5% sul 2019), secondo il Centro studi dell'organizzazione agricola la mietitura 2020 si attesterebbe invece a ben 5 milioni di tonnellate (+25%)
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Frumento duro, le prime stime sulla mietitura 2020 in Italia di parte industriale e parte agricola sono molto divergenti: secondo Italmopa-Associazione industriali mugnai d'Italia (Federalimentare-Confindustria) si registrerebbe una perdita secca del 2,5% rispetto allo scorso anno, mentre ...

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