Italmopa


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28 giu 2019 Economia e politica

Italmopa, un 2018 positivo per il comparto molitorio

L'assemblea annuale generale dell'associazione ha registrato una crescita nel comparto del frumento tenero grazie all'utilizzo di sfarinati e un aumento della richiesta di farine e semole biologiche e integrali. Lieve flessione invece per il frumento duro
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Lo scorso 24 giugno 2019, a Roma, si è svolta l'annuale Assemblea generale di Italmopa, l'associazione industriali mugnai d'Italia dove sono stati illustrati i dati relativi all'andamento del comparto molitorio nel 2018. Il volume dei prodotti dell'industria molitoria ...

29 mag 2019 Economia e politica

Anacer, attenzione a sostenibilità e filiera controllata

Si è svolta l'assemblea nazionale dell'associazione cerealisti a Ravenna. Focus sul peso sempre più preponderante dell'import: controlli in crescita. Continua la crescita dell'export di pasta
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Trend dell’agroalimentare e nuove tecniche produttive per la sostenibilità e la qualità della filiera cerealicola sono stati i punti chiave dell’Assemblea nazionale dell’Anacer (Associazione nazionale cerealisti) svoltasi a Ravenna il 24 maggio. Gli associati ad ...

17 mag 2019 Economia e politica

Il bilancio dei Durum days 2019

L'evento internazionale dedicato al grano duro si è tenuto il 15 maggio a Foggia. Presentate le stime della produzione e focus sulla filiera a confronto tra sostenibilità, remunerazione e innovazione
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L'evento internazionale Durum Days 2019 si è tenuto lo scorso 15 maggio a Foggia e ha riunito tutti i principali attori della filiera. I primi dati presentati, elaborati dalla società di ricerca Aretè, hanno riguardato le stime in calo per la produzione mondiale di ...

10 mag 2019 Economia e politica

Durum Days, le prime previsione sulla campagna di grano duro

L'evento si terrà il prossimo 15 maggio prossimo, nella Camera di commercio di Foggia, per fare il punto sulla produzione in Italia e nel mondo
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Il prossimo 15 maggio, presso la Camera di commercio di Foggia, si terrà l'evento internazionale Durum Days 2019. Giunta alla quarta edizione, l'iniziativa si propone di fare il punto sulla produzione di grano attesa in Italia e nel mondo e di avviare un confronto sul mercato del ...

3 mag 2019 Economia e politica

Molini a porte aperte

L'iniziativa di Italmopa è in calendario il prossimo 11 maggio in 25 impianti molitori di tutta Italia per conoscere il processo della trasformazione del grano
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Per conoscere il processo di trasformazione del grano tenero e del grano duro in farine e semole destinate ai prodotti simbolo del made in Italy alimentare: pane, pizza,pasta, prodotti dolciari e della pasticceria l'appuntamento ...

13 mar 2019 Economia e politica

Farine made in Italy, l'export continua a crescere

Le farine di grano tenero non arrestano la propria corsa all'estero. Sempre più importanti il mercato Usa e i principali mercati Ue, dove sono state commercializzate in totale 180mila tonnellate di prodotto
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Non si arresta l'export di farine italiane di frumento tenero sui mercati esteri, che nel 2018 registrano un netto +9% in volume e un +10% in valore rispetto al 2017. A livello quantitativo sono state circa 180mila le tonnellate di farina di grano tenero vendute sui mercati esteri, con ...

20 dic 2018 Economia e politica

Grano e farine bio: in Emilia Romagna i primi patti tra imprenditori e molini

A Parma firmati i primi contratti in Italia, si rifanno all'accordo quadro nazionale firmato da Confagricoltura e Italmopa. L'organizzazione agricola regionale: "Puntiamo a coinvolgere anche associati tra Piacenza e Rimini"
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Emilia-Romagna apripista in Italia: al via a una cordata di imprenditori del grano biologico che fanno in squadra con i molini del territorio. Siglati a Parma contratti, e altri in via di definizione, che si rifanno all'accordo quadro nazionale firmato un mese fa a Roma da ...

16 ott 2018 Economia e politica

Le commodities agricole si analizzano all'università

Il nuovo corso di alta formazione è attivato dal Dipartimento di Scienze e tecnologie agroalimentari dell'Università di Bologna. Termine ultimo per le iscrizioni: 12 novembre 2018
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Le commodities agricole rappresentano il principale alimento della dieta umana, sia per quanto riguarda la produzione di pasta, la lavorazione di semi di oli vegetali e dei mangimi per gli allevamenti zootecnici. Sarà questo il focus del nuovo corso di alta formazione in "Commercio ...

27 set 2018 Economia e politica

Federalimentare, il nuovo presidente è Ivano Vacondio

Già presidente di Italmopa, il neoeletto sarà al vertice della federazione italiana dell'industria alimentare dal primo gennaio 2019
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Cambi al vertice di Federalimentare. L'assemblea della federazione italiana dell'industria alimentare ha eletto Ivano Vacondio alla presidenza per il quadriennio 2019-2022. Vacondio, a partire dal primo gennaio 2019, succederà a Luigi Scordamaglia. Vacondio, già presidente ...

4 set 2018 Economia e politica

From seed to pasta, la filiera sostenibile del grano duro

E' in programma a Bologna, dal 19 al 21 settembre 2018, la terza edizione del Congresso internazionale
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"Una buona pasta inizia da un buon grano duro" afferma Luigi Cattivelli del Crea. Questo è il punto di partenza di "From seed to pasta III", la terza edizione del Congresso internazionale che riunisce a Bologna tutti gli attori della filiera del grano, in programma dal ...

10 lug 2018 Economia e politica

Grano duro, il protocollo di intesa si rafforza

Partnership con l'Università della Tuscia e ingresso di Assosementi e Compag. Ora i firmatari rappresentano complessivamente poco meno della metà di tutta l'agroindustria italiana, per un valore di circa 61 miliardi
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Alessandro Vespa di Alessandro Vespa

Dopo circa sei mesi dalla sua nascita, il patto di filiera tra mondo agricolo e cooperativo e industria di trasformazione per aumentare la disponibilità di grano duro italiano di qualità e sostenibile si rafforza con l'ingresso di due nuovi componenti: Compag e Assosementi, ...

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