Sempre più in alto! Se si coltiva in verticale
Un giro a NovelFarm, mostra convegno internazionale sulle innovazioni in agricoltura. Dal fuorisuolo all’indoor farming al Vertical Farming: incontriamo visitatori e addetti ai lavori e con Giuseppina Pennisi, ricercatrice dell’Università di Bologna diamo uno sguardo alla Vertical Farm sperimentale che l’Università ha messo a punto grazie a un progetto europeo FoodE. La PAC, Politica Agricola Comune, spinge nella direzione dell’innovazione in nome della sostenibilità, in agricoltura. Sicuramente l’indoor farming è un sistema di coltivazione che non potrebbe esistere senza ricerca e innovazione e che contribuisce all’obiettivo comunitario della riduzione degli input, in particolare della risorsa idrica e dei nutrienti. Questo episodio di ‘Coltiviamo innovazione’ è realizzato nell’ambito di 'CAP4AgroInnovation', progetto di Image Line co-finanziato dall'Unione Europea. Le opinioni espresse appartengono tuttavia al solo o ai soli autori e non riflettono necessariamente le opinioni dell’Unione europea. Né l’Unione europea né l’amministrazione erogatrice possono esserne ritenute responsabili. Ospiti: Giuseppina Pennisi, ricercatrice UniBo Per approfondire: Il progetto FoodE e la Vertical Farm sperimentale (https://foode.eu/alma-vfarm-an-indoor-vertical-farm-for-growing-food-competences-and-innovation/) UniBo Il link per scaricare gli atti dei convegni di NovelFarm (https://novelfarmexpo.it/atti-dei-convegni/) Numerosi approfondimenti sulle colture protette sono disponibili anche: • sul sito della Rete Rurale Nazionale “Innovarurale (https://www.innovarurale.it/it/taxonomy/term/4076?page=1) ” • nelle pagine del portale dell’agronomo Silvio Fritegotto (https://www.fritegotto.it)
