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La soluzione messa a punto da Peter Cotty e sperimentata in Italia dall'Università del Sacro Cuore di Piacenza vuole assicurare un futuro per la maiscoltura e per il "latte italiano di qualità"
L'ennesima annata nera sofferta dai cerealicoltori potrebbe ostacolare il reperimento di alimenti prodotti in loco come richiesto dai disciplinari di formaggi e prosciutti a denominazione d'origine. L'allarme lanciato nel corso della Giornata del mais
Da maggio a novembre 2017 si terranno i roadshow in Italia, aspettando la 113° edizione della rassegna a Veronafiere dal 31 gennaio al 3 febbraio nel 2018
Crescono Spagna e Polonia, bene l'Italia che conferma la quinta posizione. Segno negativo per Germania e Regno Unito
Attualmente sono riutilizzate circa 650mila tonnellate l'anno di materie prime di scarto o prodotti secondari inviati dall'industria alimentare. Un milione di tonnellate è l'obiettivo entro il 2020
Venerdì 27 maggio, al CoffeeHouse di Palazzo Colonna a Roma
