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FONTE DATI: Ismea Mercati

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Tombul

E' la più importante tra le tante cultivar di origine turca. L'albero di vigoria scarsa a portamento molto espanso e molto produttivo. Seme piccolo (0,9g), frutto sub-ovoidale, peso nocciola 1.8g, resa in sguasciato molto elevata (52.1%). Varietà auto-incompatibile e gli impollinatori consigliati sono: Cosford, Tonda Gentile Romana e Palaz.

Segorbe

Albero molto vigoroso e rustico, frutti rotondi di medio calibro con elevate qualità gustative. Maturazione inizio settembre (intermedia). Gli impollinatori consigliati sono: Ennis, Merveille de Bollwiller o Fertille de Coutard.

Merveille De Bollwiller

Cultivar di origine incerta, forse tedesca o francese. La pianta presenta buon vigore, portamento assurgente e di medio-elevata produttività. Il frutto è di tipo allungato, rotondo e grande con guscio spesso, marrone-fulvo e brillante. Il seme presenta pezzatura medio-piccola con resa in sgusciato 36,5%.

Grifoll

Cultivar a maturazione intermedia di origine spagnola che riscontra un certo interesse in Spagna (non presenta una diffusione ed interesse in Italia). Alberi con buon vigore, portamento espanso e buon produttività . Il frutto appare allungato, di colore marrone intenso, pezzatura medio-piccola, guscio di medio spessore e con scarsa resa alla sgusciatura. Il seme è medio-piccolo, di colore avorio, elevata presenza di fibra e con pellicola che si stacca con grande difficoltà  alla tostatura.

Focus difesa e diserbo

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PROBLAD

Fungicida ad azione di contatto per vite, drupacee, fragola, orticole, riso, frutta a guscio, avocado, mango, papaia, melograno, fico e erbe fresche. Meccanismo d’azione gruppo BM01 (FRAC)

U46 D-MAX

Erbicida selettivo per il diserbo di post-emergenza per varie colture. Gruppo HRAC: 4

Disciplinari SQNPI

Focus Fertilizzazioni

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IRON ROOT NEW

Ferro chelato altamente biodisponibile per le piante. Previene e corregge le clorosi ferriche

KINGLIFE CaN

Concime fogliare idrosolubile che apporta alle colture azoto in diverse forme, fosforo, potassio, calcio e microelementi sinergici

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Nocciolo

Corylus avellana

La nocciola è il frutto della pianta del nocciolo. Appartiene al gruppo commerciale della frutta secca e al genere Corylus. La specie a cui appartengono la quasi totalità delle varietà coltivate oggi in Italia è Corylus avellana. Esistono altre specie come il Corylus colurna, il Corylus maxima, il Corylus cornuta ed il Corylus americana che possono avere un tiepido interesse commerciale. Il frutto è una nucula con seme avvolto da una pellicola, che si stacca con la tostatura, ed a sua volta contenuto in un involucro o cupola costituito da brattee carnose. Presenta elevato potere nutritivo e non trascurabili caratteristiche nutrizionali. E’ ricco di vitamina E, vitamina B1, vitamina B2 e provitamina A. Questi frutti contengono macroelementi e microelementi insieme ad altri componenti minori con elevato potere salutistico. Le nocciolo hanno un potere protettivo nei confronti dell'arteriosclerosi e delle malattie cardiovascolari grazie alla presenza di grassi monoinsaturi e dall'elevato rapporto tra acidi monoinsaturi/acidi polinsaturiche contribuiscono a mantenere basso il ‘colesterolo cattivo’. Fra le varietà più diffuse: Tonda gentile delle Langhe, Tonda romana, Tonda di Giffoni.

DOVE SI PRODUCE NOCCIOLO IN ITALIA

FONTE DATI: QdC® - Quaderno di Campagna®

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