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Intervista al presidente di Slow Food Italia, Gaetano Pascale, sulle nuove tecniche di miglioramento genetico e la tutela di agricoltori, ambiente e made in Italy
Regioni, organizzazioni, associazioni di consumatori e confederazioni nazionali e non si dividono tra favorevoli e contrarie: i pro e i contro del Ceta
Presentato a Firenze da CoopUp, l'incubatore di Confcooperative, un'innovativa piattaforma commerciale digitale e logistica per facilitare la distribuzione di prodotti locali
La due giorni dedicata al vino dell'Alto casertano, promossa dalla condotta Slow Food del Volturno con il patrocinio del Comune e dell'Associazione città del vino, si tiene a Pontelatone (Ce), dal 22 al 23 luglio prossimi
Cia Toscana Nord apre la nuova edizione del concorso per giovani imprenditori che si dedicano all'agricoltura di presidio in zone geograficamente e socialmente svantaggiate. Candidature aperte fino al 15 settembre
A Parma, dal 12 al 13 aprile 2017, saranno in esposizione i nuovi prodotti per il mercato italiano e l'export. Previsto anche un forum internazionale e dodici workshop per una strategia di sviluppo del comparto
