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Crolla l'export e si teme per la stretta sugli agrofarmaci. Cibi in provetta, più dubbi che certezze. Influenza aviaria, mai così diffusa in Europa. Frantoi fermi e olive in pericolo. La legge sui reati alimentari. La bilancia commerciale vira in negativo
Abbiamo intervistato Marianna Martinello, dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie, che ha coordinato lo studio che ha portato alla messa a punto della nuova modalità di analisi per ricercare gli alcaloidi pirrolizidinici (Ap) e tropanici (At)
Organizzato dall'Izs delle Venezie, mette a disposizione 30 posti che danno accesso all'iscrizione al Registro Regionale dei Tecnici Apistici. Termine iscrizioni il 15 maggio 2022
Il Centro di Referenza Nazionale per l'Apicoltura ha messo a disposizione i questionari in italiano per partecipare alla raccolta dati del gruppo di ricerca internazionale Coloss per indagare la mortalità delle colonie di api da miele
Abbiamo intervistato Simone Belluco, dell'Izs delle Venezie, che si occupa della sicurezza degli insetti per l'alimentazione umana, per chiedergli chi e come si occuperà degli aspetti veterinari e igienico sanitari di questi nuovi allevamenti
Abbiamo intervistato Roberto Piro, dell'Izs delle Venezie, che insieme al suo gruppo di ricerca ha messo a punto un metodo in grado di distinguere un prodotto nazionale da uno estero
