1 ott 2018
Economia e politica
Brexit, ecco le regioni che più hanno da perdere
Che cosa accadrà il giorno dopo l'uscita della Gran Bretagna dall'Unione europea? Una ricerca Nomisma prova a fare il punto
Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano
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42124 Reggio nell'Emilia RE
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Le ultime notizie da Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano
24 set 2018
Zootecnia
Allevamenti e "carbonio di montagna"
La sostenibilità ambientale della zootecnia da latte nelle aree marginali è confermata dalle ricerche del Crpa nel comprensorio del Parmigiano Reggiano. Qui le stalle si rivelano baluardo al degrado
17 set 2018
Economia e politica
Il cibo, una scelta consapevole
Food for Change: questo il tema dell'edizione 2018 di Terra Madre Salone del Gusto, in programma a Torino e in tutto il Piemonte dal 20 al 24 settembre prossimi
17 set 2018
Economia e politica
Agroalimentare italiano: le sfide in Europa, tra Brexit e nuovi mercati
Questo il tema dell'edizione 2018 del Forum Agrifood Monitor. Venerdì 28 settembre prossimo a Palazzo di Varignana (Bo), ore 9.30
7 set 2018
Zootecnia
I formaggi, le quote, il dissenso
Gli allevatori invocano per il Grana Padano regole diverse per la gestione della programmazione produttiva. Il confronto con il Parmigiano Reggiano. Ma la risposta la dà il mercato
30 mag 2018
Economia e politica
Afidop, il nuovo presidente è Domenico Raimondo
E' stato eletto ieri a Reggio Emilia dalla assemblea del sodalizio tra i consorzi dei formaggi Dop e Igp. Succede a Nicola Cesare Baldrighi che resta nel board dell'associazione