![L'assemblea generale dei consorziati, che ha stabilito le nuove linee del Consorzio, si è tenuta negli scorsi giorni a Modena](https://aws.imagelinenetwork.com/agronotizie/materiali/ArticoliImg/formaggio-a-pasta-dura-parmigiano-grana-by-gresei-fotolia-750.jpeg)
Parmigiano Reggiano: gli obiettivi del Consorzio di tutela
Aumento della produzione e nuova campagna di comunicazione per rafforzare l'immagine e le vendite, con attenzione alla contraffazione
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Aumento della produzione e nuova campagna di comunicazione per rafforzare l'immagine e le vendite, con attenzione alla contraffazione
Presentato l'evento, che si terrà a Reggio Emilia dal 29 settembre al 1° ottobre, promosso dal Comune, dall'Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia e dal Crpa in collaborazione con Future Food
Il buon andamento del commercio sui mercati esteri è un tonico per il prezzo del latte. Che ora però perde colpi. E si cercano nuove strade e nuove politiche per sostenere le esportazioni
Da venerdì 29 a domenica 1° ottobre prossimi ai Chiostri di San Pietro di Reggio Emilia. Workshop internazionali e una grande cena contadina in centro città animeranno la città
Il 30 settembre e il primo ottobre 2017 sono in programma le visite guidate per scoprire come nasce il Parmigiano Reggiano. E grazie al concorso Caseifici aperti: vivi e vinci i visitatori potranno anche vincere una fornitura del formaggio
Riccardo Deserti, direttore del Consorzio: "L'obiettivo è quello di comunicare i fattori che rendono unico questo formaggio"