Il Parmigiano Reggiano ha un nuovo indice genetico
Questa novità ha l'obiettivo di valorizzare gli animali e il territorio dove vengono prodotti i foraggi destinati alla loro alimentazione, parametri fondamentali per ottenere una Dop d'eccellenza
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Questa novità ha l'obiettivo di valorizzare gli animali e il territorio dove vengono prodotti i foraggi destinati alla loro alimentazione, parametri fondamentali per ottenere una Dop d'eccellenza
La produzione supererà il tetto dei 3,75 milioni di forme, i ricavi saranno pari a 38,4 milioni e gli investimenti promozionali per lo sviluppo della domanda in Italia e all'estero ammonteranno a 22,4 milioni. Il punto nell'assemblea generale
Promosso da Bayer il roadshow sarà un importante modo per scoprire le opportunità dell'agricoltura
Antibiotici e zootecnia a convegno a Cremona nel corso dell'edizione 2018 della Fiera internazionale del bovino da latte: -30% degli usi in soli sei anni
Asiago, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano si sono trovate, in occasione della conferenza stampa organizzata da Aicig, per fare il punto sulle azioni di tutela svolte dai consorzi
Che cosa accadrà il giorno dopo l'uscita della Gran Bretagna dall'Unione europea? Una ricerca Nomisma prova a fare il punto