9 ott 2023
Economia e politica
La geopolitica dei cereali
Mercati, produzioni, prezzi e guerra in Ucraina: un'analisi sulla situazione geopolitica dei cereali a livello europeo e mondiale
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Le ultime notizie da CLAL
29 ago 2023
Zootecnia
Pecorino Romano, tornano stabili i prezzi
L'annata lattiero casearia 2022-2023 chiude a 36.633 tonnellate di produzione (+12,7%), un record. Nelle settimane prima di Ferragosto il formaggio Dop era calato complessivamente di 0,60 euro al chilogrammo
18 lug 2023
Zootecnia
Pecorino Romano, prezzi giù di 0,30 euro
Tre cali nelle ultime sei sedute in Borsa Merci a Milano tagliano il prezzo medio del 2,85% fino a 13,50 euro al chilo sui minimi. Sullo sfondo la certezza che l'annata casearia 2022-2023 finirà con un incremento della produzione
6 lug 2023
Economia e politica
Verso la fine dell'accordo sul grano?
In scadenza il prossimo 17 luglio, per la Russia non ci sono i motivi per prolungarlo e i Paesi Ue, tra cui l'Italia, sono preoccupati
27 giu 2023
Zootecnia
Pecorino Romano, primi ribassi dei prezzi all'ingrosso a Milano
Ma il prezzo medio del formaggio tutelato è attestato comunque a 13,98 euro al chilogrammo su base mensile a giugno 2023, ben il 23% in più di un anno fa. La produzione di formaggio a fine aprile è maggiore del 12% rispetto a 12 mesi fa
26 mag 2023
Economia e politica
Mais e rese sotto la lente di ingrandimento
Con il professor Amedeo Reyneri dell'Università degli Studi di Torino focus sugli scambi commerciali e sugli ettari coltivati a livello mondiale