Food&Science Festival, la ricerca dell'equilibrio tra cibo e scienza
Con conferenze, incontri e mostre, sarà ricco il programma della seconda edizione che si terrà a Mantova da venerdì 18 a domenica 20 maggio 2018
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Con conferenze, incontri e mostre, sarà ricco il programma della seconda edizione che si terrà a Mantova da venerdì 18 a domenica 20 maggio 2018
A Vinitaly 2018 presentato il progetto ministeriale di tracciabilità della filiera del vino attraverso la blockchain
Esito positivo per la 52esima edizione della rassegna che ha fatto registrare 128mila presenze da 143 nazioni. E ora sguardo al 2019
Approvata a fine marzo è stata pubblicata sul Bollettino ufficiale del 13 aprile. Si punta innanzitutto alla raccolta e alla validazione dei dati per poi elaborare le strategie di sviluppo che consentiranno di ridurre l'utilizzo di fitofarmaci del 10 - 15% entro il 2020
Riunito a Verona, l'organo della Conferenza delle Regioni che ha raggiunto l'intesa sulle nuove norme per costituzione e attività dei Consorzi di tutela, i piani di controllo e vigilanza ed i vini non a denominazione
Il concorso "ENOtecnico valorizzazione VINIterritorio" ha visto la partecipazione di centoundici etichette in gara e quattro tipologie di vino ovvero Teroldego, Marzemino, Traminer aromatico e Gewürztraminer