11 giu 2018
Economia e politica
Il progetto Valsovit, valorizzazione degli scarti vitivinicoli
Promettenti risultati, enorme potenziale da sfruttare. A cura di Mario A. Rosato
ISTAT - Istituto Nazionale di Statistica
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Le ultime notizie da ISTAT - Istituto Nazionale di Statistica
5 giu 2018
Economia e politica
Embargo russo e ortofrutta, quando i numeri raccontano solo una parte di verità
Difficile quantificare il danno reale per il settore italiano, considerando anche quello derivante dai mancati ordini da parte dell'industria di trasformazione: le videointerviste
17 mag 2018
Economia e politica
Grano duro, a Foggia torna la stabilità dei prezzi
Bmti conferma i cali nei valori del frumento duro pastificabile nazionale in tutta Italia nel mese di aprile (-1,4%) all'ingrosso, pur in presenza di una costante diminuzione delle importazioni (-23% su base annua). I prezzi restano comunque in media più alti che nel 2017 del 10%
7 mag 2018
Economia e politica
Vini d'Abruzzo, vola il Montepulciano
In crescita le esportazioni e l'interesse per i vitigni autoctoni, con il settore vinicolo che è già la prima voce della Plv regionale, mentre la Coldiretti sta realizzando un comitato nazionale per potenziare la promozione
19 apr 2018
Economia e politica
Grano duro, il prezzo scende a 215 euro/tonnellata
E' il valore massimo del cereale pastificabile all'ingrosso registrato ieri a Foggia, subito dopo l'annuncio della rinuncia di Barilla alla materia prima di provenienza canadese. Per Bmti quotazioni in ribasso da febbraio sui principali listini nazionali
19 apr 2018
Agronomia
Broccolo, la riscoperta dell'ortaggio
Superfici coltivate e produzione in calo. Dal Giappone però arriva Bimi®, l'incrocio tra broccoli e cavolo cinese dal gusto molto vicino a quello dell'asparago