Ciboteca italiana: la lattuga
La lattuga è presente nelle nostre tavole. Dal basso livello glicemico, dalle pochissime calorie e dalle tante vitamine è un ottimo ingrediente da inserire nelle nostre insalate e ricette
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La lattuga è presente nelle nostre tavole. Dal basso livello glicemico, dalle pochissime calorie e dalle tante vitamine è un ottimo ingrediente da inserire nelle nostre insalate e ricette
Individuato e distrutto a Tornolo, sull'Appennino Parmense, dove a novembre 2022 erano stati catturati degli esemplari di calabrone asiatico
L'Azienda agricola Boccea, in provincia di Roma, ha provato ad affidare il diserbo dei suoi oliveti a bovini da carne lasciati liberi di pascolare sotto le piante. E i risultati sono stati positivi
Il topinambur è un ortaggio molto ricco di nutrienti e fornisce pochissime calorie. È una miniera di inulina, il che lo rende indicato per i diabetici
Il Crea ha inaugurato, il 6 dicembre 2022, la banca dati vivente tra le prime nel mondo per quantità di campioni conservati
Capire lo stato di salute del suolo agricolo analizzando le pratiche di lavorazione del passato fino ad arrivare all'agricoltura di precisione, con la missione di recuperare i territori marginali