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Secondo Del Core (Commissione uva da tavola) a fronte di una qualità elevata e di alti costi di produzione i prezzi di agosto, pur in aumento rispetto a luglio, hanno deluso gli operatori
A tale cifra viene pagato il ritiro dal mercato all'asta indigenti da 8 milioni di euro, ben al di sotto dei prezzi di mercato. E l'associazione Restart chiede che il prodotto acquistato coi soldi pubblici venga analizzato per accertarne la reale qualità
Si riaccende la speranza per molte aziende agricole: l'istituto analizzerà in ordine cronologico le domande già pervenute per rispondere a chi aveva le carte in regola ma era rimasto escluso per soli motivi di disponibilità economica
Il cavolino di Bruxelles sta conquistando le tavole degli italiani e l'interesse dei produttori nazionali. Ma cosa serve per coltivarlo?
I prezzi all'ingrosso nelle ultime tre settimane sono calati più vistosamente sulle principali piazze del Mezzogiorno, e così pure i prezzi all'origine rilevati da Ismea
Suini e avicoli tentano il recupero, ma il divario con lo scorso anno resta ampio. In maggiore affanno la carne bovina, che risente del lento riavvio delle attività di ristorazione collettiva
