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Mai così in alto i prezzi nell'Unione Europea. Continua la corsa del latte spot. Quotazioni in crescita per tutti i prodotti caseari. Ma si avverte qualche segnale di cedimento
Prezzi in deciso rialzo e le industrie del latte vengono a patti con gli allevatori accordando aumenti. Una fiammata che prende spunto da una produzione mondiale in flessione e dalla ripresa dei consumi
Aumentano i prezzi anche sui mercati internazionali. L'incremento dei costi erode però i margini e i conti degli allevatori restano in rosso. Il Grana Padano, dopo aver perso posizioni, tenta il recupero
A Cremona gli allevatori scendono in piazza per denunciare una situazione ormai insostenibile. Disattese le promesse di aumento del prezzo. A rischio la sopravvivenza di un settore di importanza strategica
Media e agricoltura: come fomentare dubbi e sfiducia trasferendo illazioni dal sapore di prova. Un gioco al massacro in cui vince lo share e perdono i cittadini, inclusi gli operatori del comparto primario
C'è tensione sui mercati internazionali, ma in Italia, complice l'aumento della produzione, le quotazioni scendono, mentre il prezzo del Grana Padano mostra timidi segnali di risalita
