Biologico senz'anima
A forza di omologarsi alle esigenze della Gdo nazionale, il settore bio italiano ha perso l'anima (e il valore aggiunto)
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A forza di omologarsi alle esigenze della Gdo nazionale, il settore bio italiano ha perso l'anima (e il valore aggiunto)
Durante l'edizione 2023 di SanaTech si è tenuto un dibattito intorno alla possibilità di usare la tecnologia blockchain per tracciare le produzioni biologiche al fine di offrire un valore aggiunto al consumatore e facilitare le dinamiche di filiera
650 espositori, cinquecento prodotti novità, 12.500 visitatori professionali, duecento hosted buyer internazionali da trenta Paesi e 2mila incontri B2B: ecco i numeri della 35esima edizione
Domani, 7 settembre 2023, a BolognaFiere al via il salone del biologico e naturale che punta sempre più su B2b e internazionalizzazione
Le ultime tendenze e novità del settore a BolognaFiere dal 7 al 10 settembre 2023, dove si riuniranno produttori, distributori, buyer, istituzioni e organismi di controllo
In concomitanza con il Sana, il salone del biologico, dal 7 al 9 settembre 2023 a BolognaFiere si terrà la terza edizione della rassegna internazionale con le ultime innovazioni tecnologiche e colturali per la filiera agricola e agroalimentare