Olio e vino rintracciabili con la tecnologia blockchain ma non solo: grazie alla piattaforma è possibile conoscere anche gli indicatori di sostenibilità ambientale e socioeconomica. Il progetto in collaborazione con Image Line® e Ez Lab presentato a Bologna
Martedì 6 dicembre 2022 a Bologna si terrà la presentazione del progetto in collaborazione con Image Line® e Ez Lab
Per comunicare al meglio servono le quattro P del marketing. E se non bastano aggiungiamo anche la purple crow. Il Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino Igp racconta la sua esperienza
La possibilità di applicare smart contract al settore delle assicurazioni agricole permetterebbe di rendere tutti i processi meno onerosi e consentirebbe premi meno alti e pagamenti più veloci
I consumatori conoscono ancora poco le applicazioni e i benefici che la blockchain può apportare alla filiera agroalimentare. E anche le aziende hanno solo iniziato a sfruttare l'enorme potenziale di questa tecnologia. I dati dell'Osservatorio Smart AgriFood
Strumenti giuridici e prospettive tecnologiche per il comparto sono stati analizzati nel corso di un convegno dello scorso 10 giugno
Il confronto degli studiosi sugli strumenti e le prospettive in un convegno organizzato dall'Università di Palermo
I consumatori italiani cercano spesso informazioni sulla provenienza dei cibi che mettono in tavola, ma gli strumenti che utilizzano sono spesso analogici. Secondo i dati dell'Osservatorio Smart AgriFood sono una minoranza quelli che consultano siti web o usano QRCode e Tag Nfc
Il convegno si terrà venerdì 10 giugno 2022 alle ore 9:00 all'Ars, Assemblea Regionale Siciliana, a Palermo
Proteggere e valorizzare il made in Italy combinando la raccolta di dati sul campo e l'utilizzo della tecnologia blockchain: ecco la missione dei due progetti, presentati durante Fieragricola 2022, che vedono in prima linea Image Line ed Ez Lab
Il naturale processo di adozione di tecnologie 4.0 nelle aziende agricole ha visto una accelerata nel 2021 grazie soprattutto al credito d'imposta per l'Agricoltura 4.0. Si è passati così da un mercato di 450 milioni nel 2019 ad uno di 1,6 miliardi nel 2021. Ecco tutti i dati presentati durante l'evento dell'Osservatorio Smart AgriFood
Da Image Line, Ez Lab e Università Cattolica del Sacro Cuore la arriva la piattaforma integrata blockchain per garantire trasparenza e qualità dei prodotti a tutti gli attori della filiera
Dall'Iot all'intelligenza artificiale, passando per la robotica e l'etichetta elettronica. Ecco nove trend (secondo l'Oiv) che promettono di rivoluzionare il modo di gestire il vigneto e produrre vino
Perché la traduzione in codici degli alimenti e l'inserimento di questi dati nella supply chain non è sufficiente a garantire la tracciabilità di un prodotto alimentare deperibile. Uno studio dell'Università degli Studi di Salerno e di Farzati Tech sperimenta un approccio innovativo
Tra le aziende alimentari italiane la diffusione di soluzioni 4.0 è piuttosto diffusa. E se ormai quasi tutte hanno implementato software gestionali e dispositivi portatili, nei prossimi anni gli investimenti coinvolgeranno tecnologie più innovative
