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Gli allevatori di Frisona e Jersey iniziano a fruire concretamente dei risultati delle ricerche in corso. Nuovi indici e nuovi strumenti per far crescere la mandria. Vediamoli insieme
Appuntamento a Mantova, i prossimi 17, 18 e 19 maggio, per esplorare il mondo dell'agroalimentare grazie a laboratori, mostre, convegni e spettacoli
Nel nostro paese l'azienda statunitense offre una serie di prodotti nutrizionali indirizzati a chiunque voglia dare un taglio al consumo di farmaci. Ne parliamo con Paolo Bozzi, referente per il mercato italiano
Un consorzio internazionale ha studiato la sequenza completa dei 14 cromosomi della varietà di frumento duro 'Svevo'. Lo studio è stato pubblicato sulla rivista scientifica Nature Genetics
Organizzato dalla Fondazione Fico e in collaborazione con Diritto penale economia e impresa e l'Ordine del dottori commercialisti ed esperti contabili di Bologna, l'evento si terrà il prossimo 12 aprile
Alla conferenza internazionale della ED&F Man, recentemente tenutasi sul lago di Garda, ricercatori di fama mondiale e nutrizionisti si sono confrontati sul ruolo dei melassi e delle altre miscele zuccherine nella dieta della vacca da latte. Ecco le indicazioni scaturite
