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L'evento è promosso dal Centro Agroalimentare di Bologna in sinergia con la Regione Emilia Romagna
18 feb 2022 Economia e politica

Expo Dubai, sostenibilità agroalimentare con Caab

La presentazione di "Field Robotics", progetto di eccellenza dell'Università di Bologna in ambito agritech, insieme a un ulteriore brevetto di alta ricerca nell'ambito dell'agricoltura di precisione, sviluppato da Edo Radici Felici con l'Università di Pisa, si terrà al Forum dedicato al cibo del futuro il prossimo 22 febbraio

Nell'alimentazione delle galline ovaiole le farine di insetti hanno dato risultati positivi (Foto di archivio)
16 feb 2022 Zootecnia

L'insetto in mangiatoia

Diffusi i risultati del progetto "Flies4Value" per produrre alimenti zootecnici allevando la mosca soldato su residui delle lavorazioni agroalimentari. Positive le prime esperienze condotte in Emilia Romagna, ma restano ancora alcune criticità