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Grazie a una domanda sostenuta, il prezzo delle uova è da oltre 24 mesi in continua ascesa. Ma i produttori devono fare i conti con l'aumento dei costi. Prevalente l'allevamento a terra, modesto quello all'aperto
L'arrivo della nuova produzione della campagna 2023-2024 stempera momentaneamente la scarsità in un momento nel quale il mercato assorbe il colpo del calo dei consumi nel 2023: e i prezzi vanno giù
Consensi e osservazioni per i controlli promossi dal Masaf: Coldiretti chiede di aumentare la produzione nazionale, Cia ribadisce la necessità di attivare Granaio Italia, Confagricoltura vuole norme su etichettatura pasta definitive. A Confcooperative piace l'indagine Ismea sulla catena del valore
I prezzi all'origine offerti dagli agricoltori canadesi sono in crescita di almeno 11-12 euro alla tonnellata, mentre torna a crescere il prezzo di acquisto all'export su Rosetown. Ma i prezzi Fob sono ancora in surplace in Canada e negli Usa
L'abbondante produzione in Puglia condiziona negativamente il prezzo al frantoio sulle principali piazze della regione, trascinando con sé tutto il listino. Borsa merci di Bari ancora in sospeso tra cali e stabilità, ribassista Milano
Ismea annuncia il click day e comunica le istruzioni operative per accedere all'agevolazione per l'anno 2023 e la data ufficiale di apertura del portale
