Federalimentare - Federazione italiana dell'industria alimentare


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26 giu 2019 Economia e politica

Cemi, più di 600 operatori alla seconda edizione

All'incontro italiano delle commodity agroalimentari tante presenze da Italia da Nord Europa, Germania, Francia ed Est Europa. Tra i temi al centro del dibattito la sicurezza alimentare e il biologico
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Nuovi spunti per il settore e un buon afflusso di partecipanti, oltre 600 le presenze, italiane ed internazionali provenienti da Nord Europa, Germania, Francia ed Est Europa alla seconda edizione di Cemi, Commodities exchange Milano, borsa internazionale dedicata a produzione, trasformazione, ...

29 mag 2019 Economia e politica

Anacer, attenzione a sostenibilità e filiera controllata

Si è svolta l'assemblea nazionale dell'associazione cerealisti a Ravenna. Focus sul peso sempre più preponderante dell'import: controlli in crescita. Continua la crescita dell'export di pasta
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Trend dell’agroalimentare e nuove tecniche produttive per la sostenibilità e la qualità della filiera cerealicola sono stati i punti chiave dell’Assemblea nazionale dell’Anacer (Associazione nazionale cerealisti) svoltasi a Ravenna il 24 maggio. Gli associati ad ...

17 mag 2019 Economia e politica

Cereali: trend dei consumi e nuove tecnologie di produzione

Se ne parlerà all'assemblea Anacer che si terrà il prossimo 24 maggio a Ravenna
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I trend dei consumi e le nuove tecnologie di produzione saranno al centro dell'assemblea Anacer in calendario il prossimo 24 maggio a Ravenna. "Due temi legati tra loro - afferma Carlo Licciardi, presidente dell'Associazione nazionale dei cerealisti, che conta ...

13 mag 2019 Economia e politica

L'industria alimentare sfonda i 140 miliardi

Primo settore per fatturato in Italia. Oltre 53mila imprese, il 98% di piccole dimensioni. In Europa secondi dietro alla Francia
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Tommaso Tetro di Tommaso Tetro

L'industria alimentare italiana è la seconda per numero di imprese in Italia; sono 56.750 (secondo i dati Istat al 2016), di cui 53.360 nel cibo e 3.390 nelle bevande, che diventa il primo settore manifatturiero per fatturato con 140 miliardi di euro (erano 133 nel 2016 e 137 nel ...

3 mag 2019 Economia e politica

Startup, ecco dieci agro-acceleratori per crescere in Italia

Cresce il numero delle startup nel settore agroalimentare. Molte però traslocano all'estero in cerca di opportunità. Ma rimanere in Italia si può.
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Il settore AgTech e FoodTech sta esplodendo. Nel 2018 sono stati investiti in startup innovative circa 17 miliardi di dollari (dati AgFunder). Le giovani imprese che innovano il modo in cui il cibo viene prodotto, trasformato e arriva sulle nostre tavole piacciono agli investitori e alle big ...

12 apr 2019 Economia e politica

Cibus Connect, raddoppiano i numeri

Si è conclusa ieri la seconda edizione della formula smart di Cibus. Tremila buyer esteri, 22mila operatori commerciali e grande soddisfazione tra le 700 aziende espositrici
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Sono arrivati in ocasione di Cibus Connect a Parma 22mila operatori commerciali che hanno visitato gli stand di 700 e oltre aziende alimentari espositrici che hanno proposto mille marchi e 500 nuovi prodotti. Si è chiuso ieri, 11 aprile 2019, il sipario sulla seconda ...

13 mar 2019 Economia e politica

Farine made in Italy, l'export continua a crescere

Le farine di grano tenero non arrestano la propria corsa all'estero. Sempre più importanti il mercato Usa e i principali mercati Ue, dove sono state commercializzate in totale 180mila tonnellate di prodotto
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Non si arresta l'export di farine italiane di frumento tenero sui mercati esteri, che nel 2018 registrano un netto +9% in volume e un +10% in valore rispetto al 2017. A livello quantitativo sono state circa 180mila le tonnellate di farina di grano tenero vendute sui mercati esteri, con ...

13 mar 2019 Economia e politica
Info aziende

Bene origine in etichetta e tracciabilità, ma si parta dal seme

Introdotto l'obbligo di origine in etichetta. Ma in un'ottica di trasparenza si rischia di perdere un pezzo importante della catena del valore, quello che riguarda il seme
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Il Dl Semplificazioni, approvato lo scorso 7 febbraio, ha aperto la strada all'introduzione dell'obbligo di indicare in etichetta l'origine della materia prima degli alimenti trasformati. Accanto a uova, miele, frutta fresca, olio, pasta e riso (solo per citarne alcuni) in futuro anche ...

4 mar 2019 Economia e politica

Export alimentare, il lavoro certificato

Domani, a Firenze appuntamento all'Accademia dei Georgofili: si parlerà delle competenze europee per aziende che esportano. Federalimentare, Fai Cisl, Flai Cgil, Uila Uil presentano i risultati degli otto Piani formativi
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Domani, martedì 5 marzo 2019, è in programma nella sede dell'Accademia dei Georgofili, ore 10.00, a Firenze il convegno "Competenze europee per aziende che esportano. Il lavoro certificato nell'export alimentare". Il Comitato tecnico permanente ...

22 feb 2019 Zootecnia

Latte ovino sardo, i trasformatori disertano il tavolo di filiera

A Roma presente solo Assolatte. Nessuna possibilità di definire il prezzo minimo del latte, il prefetto di Sassari nominato commissario della filiera ovicaprinana sarda dal ministro Salvini. Centinaio: "stiamo preparando un decreto legge"
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Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

Il tavolo di filiera del latte ovino sardo convocato a Roma dal premier Giuseppe Conte e tenutosi ieri, 21 febbraio, nella sede del ministero per le Politiche agricole è stato disertato dai trasformatori e si è risolto in un nulla di fatto rispetto alla possibilità di ...

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