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 I suini pesanti segnano un aumento dei prezzi, ma l'andamento tendenziale è negativo
16 apr 2018 Zootecnia

Suini in recupero

L'aumento dei costi di produzione legati all'alimentazione è assorbito dal miglioramento dei prezzi di mercato dei capi pesanti. I prosciutti leggeri generici più performanti rispetto ai Dop