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Dal 9 al 13 ottobre 2023 si terrà online la seconda edizione del Festival organizzato da Food Hub: anello di congiunzione tra ricerca e aziende
Mentre crescono le fonti di dati in agricoltura e i software per la loro analisi e valorizzazione, sembra mancare ancora una vera interoperabilità tra sistemi che permetterebbe di sbloccare il vero potenziale dell'agricoltura 4.0
Cinque giornate online dedicate alle innovazioni applicate alla filiera agroalimentare: appuntamento dal 9 al 13 ottobre 2023
Il naturale processo di adozione di tecnologie 4.0 nelle aziende agricole ha visto una accelerata nel 2021 grazie soprattutto al credito d'imposta per l'Agricoltura 4.0. Si è passati così da un mercato di 450 milioni nel 2019 ad uno di 1,6 miliardi nel 2021. Ecco tutti i dati presentati durante l'evento dell'Osservatorio Smart AgriFood
Durante Tuttofood si è discusso delle enormi potenzialità offerte dalla tecnologia blockchain per tracciare l'origine dei cibi. Ma perché sia una rivoluzione in cui vincono tutti serve mettere qualche paletto
Tuttodigital è la novità della fiera in programma a Milano dal 6 al 9 maggio prossimi. Spazio a Blockchain plaza, progetto ideato da Csqa certificazioni ed Euranet
