EFSA - European Food Safety Authority


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27 set 2021 Difesa e diserbo

Glifosate: Efsa ed Echa aprono pubbliche consultazioni

Le due autorità europee, già da tempo al lavoro per le proprie valutazioni scientifiche, lanciano una consultazione pubblica per raccogliere pareri sul destino continentale della molecola
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Donatello Sandroni di Donatello Sandroni

Entro il 2022 si deciderà il destino europeo di glifosate. Al giro precedente, nel 2017, l'erbicida scampò alla ghigliottina all'ultimo istante, grazie alla Germania che finalmente abbandonò l'imbarazzante astensionismo e votò per il rinnovo, trainando per ...

21 set 2021 Zootecnia

Sì agli antibiotici nelle stalle

L'Europarlamento boccia la mozione che voleva vietare l'utilizzo degli antimicrobici per curare gli animali. Respinta così una proposta pregiudiziale ed antiscientifica, contraria allo spirito One health
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Si voleva togliere il diritto agli animali di essere curati con gli antibiotici. Una visione miope e antiscientifica della lotta all'antibiotico resistenza della quale le terapie veterinarie non sono certamente le uniche responsabili. Anzi. Condannando così gli animali ammalati a ...

20 set 2021 Zootecnia

Antibiotici come gli agrofarmaci: percezioni ribaltate

Agricoltura, ambiente e salute: nonostante l'uso di antibiotici sia in calo da anni, i messaggi ai cittadini continuano a presentarli come un'emergenza di tipo sanitario e ambientale
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Donatello Sandroni di Donatello Sandroni

L'uso sempre più massiccio dei "pesticidi" è un tormentone che ormai si conosce da anni. Eppure oggi è fatto noto che questi siano calati in Italia del 43,7% in circa trent'anni, migliorando per giunta molto dal punto di vista tossicologico e ...

1 set 2021 Zootecnia

Bruxelles vorrebbe vietare gli antibiotici

Una proposta che rischia di arrecare gravi danni agli animali, senza risolvere il problema dell'antibiotico resistenza. E che dimentica le indicazioni dell'Oms
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

E’ destinata a far discutere la proposta dell’europarlamentare Martin Häusling, tesa a vietare l’uso degli antibiotici in medicina veterinaria. Se non si trattasse di un formale atto del Parlamento europeo, per di più di un rappresentante della Commissione per ...

30 ago 2021 Prezzi e mercati

Mercati, news dall'estero

Notizie dal mondo nella settimana dal 22 al 26 agosto 2021
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Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

Ue La Commissione europea dopo il parere positivo dell'Efsa ha riammesso l'uso nella alimentazione animale delle Proteine animali trasformate (Pat o Pap) per l'alimentazione dei suini e in avicoltura. Si potranno utilizzare le Pap di suini e insetti per gli avicoli e alimentare suini ...

26 ago 2021 Difesa e diserbo

Avviso ai naviganti del 26 agosto 2021: oggi ci occupiamo di residui sulle derrate alimentari

Pubblicato il regolamento 2021/1355 sui controlli da effettuare sui residui degli antiparassitari sulle derrate alimentari. L'Efsa ha completato una nuova simulazione della valutazione del rischio "cocktail" dell’esposizione simultanea a diversi residui di prodotti antiparassitari nelle derrate alimentari
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Effetto cocktail La protezione del consumatore dall’esposizione ai contaminanti attraverso la dieta è da tempo nelle principali priorità dei legislatori europei. La necessità di misurare l’effettivo rischio costituito dall’esposizione simultanea a differenti ...

25 ago 2021 Zootecnia

Settimana europea degli impollinatori, aperte le iscrizioni

I lavori si terranno dal 27 al 30 settembre prossimi e si potranno seguire in streaming. Per ora è già possibile registrarsi per le attività dell'Efsa e dell'Echa sulla salute delle api e dei pronubi in agenda il 29 settembre
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Matteo Giusti di Matteo Giusti

Si terranno dal 27 al 30 settembre le attività della Settimana europea degli impollinatori 2021, in cui si apriranno i lavori per il new deal for pollinators, il nuovo accordo per gli insetti impollinatori. Una quattro giorni organizzata dall'Efsa, l'Autorità europea per ...

29 lug 2021 Difesa e diserbo

I nuovi agrofarmaci, un concentrato di ricerca e innovazione

Nel corso degli anni gli agrofarmaci sono diventati mezzi tecnici sempre più sofisticati e sostenibili, che si avvalgono di nuove conoscenze e tecnologie per difendere le colture
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

Prosegue su AgroNotizie la rubrica dedicata a migliorare la conoscenza delle pratiche di uso sicuro e sostenibile degli agrofarmaci, obiettivo dell'iniziativa Bayer AgriCampus. Con la Rivoluzione verde iniziata negli anni '40 del secolo scorso, gli ...

Rubrica: Uso consapevole degli agrofarmaci

20 lug 2021 Zootecnia

Tenebrio molitor: dall'approvazione alla pratica

Uno sguardo ad allevamento e trasformazione del primo insetto commercializzabile in Europa per il consumo umano, capace di garantire un futuro alimentare più sostenibile
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di Vittoriana Lasorella

Il Tenebrio molitor, conosciuto anche come verme o tarma della farina, è ad oggi il primo insetto ad essere stato ufficialmente approvato per la commercializzazione in Europa. Oltre ad essere una fonte di cibo ricca di proteine, grassi e vitamine, ha un alto tasso di conversione del mangime ...

16 lug 2021 Difesa e diserbo

Residuo zero: opportunità o trappola?

Si stanno moltiplicando le proposte di filiere controllate a residuo cosiddetto "zero". Vediamo perché tale approccio può essere fuorviante per i consumatori, illusorio per gli agricoltori e vantaggioso solo per industrie e Gdo
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Donatello Sandroni di Donatello Sandroni

Meglio chiarirlo subito: se i residui di agrofarmaci risultano inferiori ai limiti di legge, essi non rappresentano rischi per la salute dei consumatori, né quando un agrofarmaco è presente da solo, né in cumulo con altre sostanze attive. Di ciò ne testimoniano ...

6 lug 2021 Zootecnia

Meno antibiotici nelle stalle

Il consumo di antimicrobici è ora più alto nell'uomo che negli animali. E la ricetta elettronica veterinaria ne assicura un uso più mirato e responsabile in zootecnia. Cosa che non sempre avviene in campo umano
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Un applauso questa volta gli allevatori lo meritano proprio. Nella lotta all'antibiotico resistenza hanno fatto meglio e più di quanto sia riuscito alla medicina dell'uomo. Lo confermano alcuni dati diffusi recentemente da Efsa, l'Ente europeo per la sicurezza alimentare, che ...

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