EFSA - European Food Safety Authority


Via Carlo Magno 1A
43126 Parma PR
24 nov 2020 Zootecnia

Attenti al virus

Si moltiplicano i focolai di influenza aviaria e di peste suina africana in numerosi paesi europei. Il rischio di un ingresso in Italia di queste patologie è elevato e occorre prestare massima attenzione alle misure di prevenzione
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Risalgono a giugno gli ultimi casi di influenza aviaria in Italia, segnalati dal Centro di referenza per questa patologia, presso l’Istituto Zooprofilattico delle Venezie. Focolai prontamente circoscritti e resi inoffensivi, fermando l’espandersi del virus. Di quanto sia pericoloso ...

12 nov 2020 Difesa e diserbo

Avviso ai naviganti n° 59. La Commissione Ue anticipa la scadenza di alcuni principi attivi usati in fitoiatria

Tre insetticidi, un erbicida, un fungicida e un repellente. Le anticipazioni variano da un anno a tre anni e la prima scadenza è tra pochi giorni
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Cos'hanno in comune fosfuro di calcio, denatonio benzoato, haloxyfop-P, imidacloprid, pencicuron e zeta-cipermetrina, a parte l'essere principi attivi utilizzati nei prodotti fitosanitari? Uno di questi, l'imidacloprid, è stato l'insetticida più venduto al mondo e ...

28 set 2020 Economia e politica

Food&Science Festival: tanti ospiti internazionali, tanti temi da trattare

Le metamorfosi dell'attualità tra alimentazione e scienza. Aperte le iscrizioni per l'appuntamento di Mantova dal 2 al 4 ottobre 2020
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Incontri, dialoghi, laboratori, mostre, visite guidate in luoghi insoliti e molto altro ancora per raccontare le Metamorfosi del nostro tempo, dalla produzione al consumo consapevole di cibo fino ai grandi temi di attualità, dalla sostenibilità ambientale ai cambiamenti climatici. Il ...

17 set 2020 Zootecnia

Allarme peste suina in Germania

La Cina chiude le frontiere ai prodotti tedeschi. Le possibili ripercussioni sui mercati. Gli appelli a rilanciare le nostre esportazioni verso Pechino. Preoccupa la diffusione di cinghiali, serbatoio del virus
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

Nel Brandeburgo, in Germania, ai confini con la Polonia, un cinghiale è stato colpito dalla peste suina africana. La conferma è arrivata da Julia Klochner, ministra tedesca dell’Agricoltura, e le conseguenze si sono fatte subito sentire sui commerci internazionali. La Cina, ...

10 set 2020 Economia e politica

Chi si confronta esulta

La qualità dei prodotti agroalimentari italiani è superiore: lo confermano le analisi, con gran parte dei nostri prodotti che risulta totalmente priva di residui di agrofarmaci
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Duccio Caccioni di Duccio Caccioni

Lo scorso 21 luglio il ministero della Salute ha pubblicato, come di consueto, i dati di controllo ufficiale sui residui di prodotti fitosanitari negli alimenti. I campioni di frutta, verdura, cereali e farine, olio, vino e prodotti per neonati analizzati secondo le normative europee ...

8 set 2020 Zootecnia

Fermiamo la peste

L'Efsa lancia un appello agli allevatori di tutta l'Europa affinché siano parte attiva nella lotta contro la peste suina africana. Profilassi e riconoscimento precoce dei sintomi le uniche armi di difesa
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Angelo Gamberini di Angelo Gamberini

E' un appello rivolto a tutti gli allevatori europei quello lanciato da Efsa, l'ente europeo per la sicurezza alimentare, per frenare l'avanzata delle peste suina africana. Presente in numerosi paesi dell'Est europeo, questa temibile malattia virale sta creando perdite enormi per ...

27 ago 2020 Difesa e diserbo

Api e insetticidi, l'Efsa: abbiamo scherzato

Un’indagine propedeutica alla revisione della linea guida API, inapplicata dal 2013, indica che la mortalità naturale del principale impollinatore era sottostimata
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Come diceva Einstein, “Se le api scomparissero al pianeta resterebbero quattro anni di vita” (anche se sembra che la citazione sia una bufala, come afferma il celebre sito di debunking Quoteinvestigator). Bufala o no, le api sono fondamentali per l’agricoltura e ogni ...

6 ago 2020 Difesa e diserbo

Residui fitosanitari negli alimenti: 99,2% di prodotti regolari

E' online il report 2018 sui residui di prodotti fitosanitari negli alimenti pubblicato dal ministero della Salute. Agrofarma: "La filiera agroalimentare italiana è riconosciuta come eccellenza a livello internazionale per qualità e sicurezza"
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E' stato pubblicato il Report del ministero della Salute sui residui di prodotti fitosanitari negli alimenti relativo al 2018, in Italia: sono stati superati i 12mila campioni, 12.038 per l'esattezza, di questi soltanto 96 sono risultati superiori ai limiti massimi consentiti dalla ...

22 lug 2020 Economia e politica

From farm to fork, mettiamo la scienza alla base della strategia

Gli attori del settore agricolo italiano concordano con gli obiettivi generali della strategia europea. Ma serve che gli interventi specifici siano condivisi e basati su evidenze scientifiche. E' quanto emerso dal webinar di Cibo per la mente
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Tommaso Cinquemani di Tommaso Cinquemani

La Commissione europea ha lanciato lo scorso maggio la strategia From farm to fork che declina in ambito agricolo gli obiettivi del Green deal presentato dalla presidente della Commissione Ursula von der Leyen a fine 2019. Tra gli obiettivi troviamo la riduzione del 50% dell'uso di ...

20 lug 2020 Economia e politica

EVENTO - Food&Science Festival: la metamorfosi

Clima, suolo, alimentazione e genetica saranno alcuni dei filoni caratterizzanti la quarta edizione. E non mancheranno anche le attività per le scuole. Mantova, 2-4 ottobre 2020
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Food&Science Festival mette in scena la metamorfosi come tema centrale dell'edizione 2020, in programma a Mantova da venerdì 2 a domenica 4 ottobre prossimi. Con un rinnovato palinsesto di appuntamenti online e in presenza, viene offerto uno spazio di confronto sui grandi ...

25 giu 2020 Difesa e diserbo

Ma... che fine ha fatto il rame?

Il fungicida più antico del mondo è impegnato su diversi fronti. L'Efsa sta riesaminando le criticità tossicologiche e ambientali del rame e altri metalli di transizione in ottica del prossimo rinnovo dell'approvazione Ue
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Il decano dei fungicidi del vigneto (e non solo) riserva ancora sorprese a tutti gli addetti della filiera agrochimica, a cominciare dalla nazione che raccoglierà il testimone dalla Francia che lo ha accompagnato a un controverso rinnovo dell’approvazione Ue come fitosanitario. Ma ...

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