Cavoli verza

Report di Efsa sui residui europei negli alimenti: si può mangiare sereni

Pubblicato il report di Efsa relativo alla campagna 2022 di monitoraggio residui di agrofarmaci sviluppato nella Comunità europea: il 96,3% risulta regolare

L'importanza del calcio per la salute e dove trovarlo

Il calcio è un elemento importante per la salute dell'uomo. Il latte e i suoi derivati sono il cibo principale dove trovarlo. Ma in quali altri alimenti possiamo trovarlo?

Mercati, discesa vertiginosa per il grano duro

Settimana dal 23 al 30 gennaio 2023. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

Ciboteca italiana: il cavolo verza

Il cavolo verza, o verza, è un ortaggio molto nutriente e salutare che può essere impiegato in cucina in diversi modi e in svariate ricette

Mercati: bene le brassiche, diminuisce la soia

Settimana dall'8 al 14 febbraio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

Mercati: rialzo per cavolfiori, broccoli biologici e soia

Settimana dal 24 al 31 gennaio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

Embargo, nuovi aiuti Ue all'Italia per 80mila tonnellate di ortofrutta

Secondo il nuovo schema allo studio della Commissione europea, l'Italia sarebbe il secondo Paese Ue beneficiario di aiuti da parte di Bruxelles

Agrofarmaci: il punto sui residui

Sicurezza alimentare

L’ORTICOLTURA SI DA’ APPUNTAMENTO A “ORTOMAC”

A Cesena dal 23 al 25 gennaio prossimi

Al centro dell’edizione 2003 dell’unica fiera nazionale specializzata in orticoltura ci saranno le colture protette. In calendario, oltre ai convegni che approfondiranno le più importanti tematiche del settore, il Premio Innovazione e la grande Mostra Pomologica

IL FUTURO DEI CONTROLLI SUI RESIDUI NELL'ORTOFRUTTA E NEI CEREALI

Sicurezza alimentare
Facciamo il punto sul livello di attenzione in Europa nei confronti dei residui di antiparassitari negli alimenti.