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Solo l'equilibrio fra aspetti ambientali, economici, sociali e nutrizionali consente una valutazione obiettiva di un alimento dagli innegabili benefici sul piano salutistico, che una falsa informazione vorrebbe negare
Martedì 14 gennaio 2020, dalle 9.30 al Crea Alimenti e nutrizione di Roma
Presentata a Roma la clessidra ambientale di Assica, Assocarni e UnaItalia: mangiare carne nelle giuste quantità non è dannoso per la salute e l'ambiente. Anzi, il settore è tra i più virtuosi dell'agroalimentare italiano
Giovedì 5 marzo alla cantina Rotari di Mezzocorona (Tn) e alla Fondazione Mach di San Michele all'Adige (Tn) la giornata conclusiva del progetto sulle proprietà della mela
Si è tenuto ieri al Mipaaf il primo dei 22 incontri previsti. Ida Marandola: "L’educazione alimentare è un tema che deve vederci tutti coinvolti in prima linea per la salute dei nostri figli"
Lo certifica la classifica dell'Istituto Thomson Reuters. Il Consiglio per la ricerca e la sperimentazione in agricoltura unico ente di ricerca presente nella sezione scienze agrarie
